Sebagai rempah, penyedap dan pewarna makanan, Saffron ternyata menyimpan banyak sekali manfaat bagi kesehatan lho guysss...
Saffron berasal dari bunga Crocus sativus berbentuk benang tipis dan halus serta berpenampilan merah kecoklatan. Saffron menjadi salah satu rempah-rempah termahal di dunia. Alasannya tak lain karena sistem penanaman dan proses panen yang dapat dibilang cukup rumit yang hanya dapat dilakukan dengan teknik khusus. Alasan lain yang cukup menggenjot harga salah satu rempah ini yaitu cara mendapatkannya, diperlukan 150 bunga untuk mendapatkan 1 gram benang Saffron.
Manfaat bunga Saffron bagi kesehatan tubuh manusia
- Penangkal radikal bebas
- Alternatif diet (penurun nafsu makan dan penurun berat badan)
- Dapat membuat seseorang menjadi goodmood dan sebagai obat depresi
- Melawan sel kanker
- Meringankan gejala sakit saat haid dan gejala PMS
- Penurun kadar lemak darah
- Meringankan penyakit alzheimer
- Sebagai obat penyakit diabetes
Bagaimana? Banyak sekali kan manfaat yang dapat diperoleh saat mengonsumsi bunga yang satu ini. Yang menyembuhkan penyakit memang bukan berasal dari tanaman saja, melainkan ada campur tangan dari Tuhan Yang Maha Esa. Jadi ketika sehat kita patut bersyukur dan ketika kita sakit maka berusaha untuk sembuh tentu dibarengi dengan memohon kepada Tuhan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H