Warung sate sederhana milik Pak Tukijan di Jalan Ambal-Ketawang ini ibarat menjadi oase bagi mereka yang lapar saat melakukan perjalanan berkendara. Meski tempat makannya ala rumahan, rasa satenya mampu bersaing dengan warung-warung besar.
Sate ayam di sini empuk dengan bumbu yang meresap sempurna. Satu porsinya dibanderol Rp25-50 ribu, menjadikannya pilihan yang pas untuk makan siang ataupun sarapan. Letaknya yang strategis di pinggir jalan membuat warung ini mudah diakses oleh para pelancong.
5. Sate Ambal Pak Parmin: Sensasi Gurih-Manis yang Berbeda
Berbeda dari yang lain, Sate Ambal Pak Parmin di Jalan Raya Kutowinangun menawarkan sensai yang lebih "berkuah." Satenya disajikan dengan potongan ketupat yang disiram kuah kental bercita rasa manis dan gurih.
Harga satu porsi Rp35-40 ribu, tapi rasanya sebanding dengan sensasi unik yang ditawarkan. Selain sate ayam, ada juga sate kambing dan sop ayam yang patut dicoba.
Mana yang Paling Mantap?
Setiap warung Sate Ambal di Kebumen memiliki keunikan dan ciri khas masing-masing. Kalau kamu mencari rasa dari resep otentik dengan sejarah panjang, Warung Pak Kasman adalah pilihan utama. Namun, jika ingin mencoba sate dengan sambal berbahan kedelai, Pak Tino adalah jawabannya. Untuk sarapan santai, Pak Alip dan Pak Tukijan ada untuk menjadi pilihan. Terakhir, kalau ingin sate dengan sentuhan rasa kuah yang berbeda, Pak Parmin jawabannya.
Pada akhirnya, mencicipi Sate Ambal di Kebumen adalah perjalanan rasa yang tidak akan mengecewakan. Jadi, kapan kamu akan mulai tur kuliner Sate Ambal di Kebumen? Siapkan perutmu dan nikmati sensasi rasa yang menggoyang lidah!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
