Membuat Daftar Menu Buka Puasa agar Pengeluaran Terkendali

Wah, hari ini kita masih berada di pekan pertama dalam menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan yang senantiasa kita nantikan.

Seperti apa kesannya yang anda alami? Apakah menyenangkan dengan adanya menu berbuka puasa yang menggugah selera sekaligus sesuai dengan sunnah maupun asupan gizi yang dibutuhkan demi kelancaran berpuasa.

Pada hari-hari di awal Ramadhan seperti saat ini tentu masih banyak hal yang dipersiapkan untuk berpuasa dan menyambut bulan suci ini. 

Baca juga: Kurikulum Merdeka Menuju Pembelajaran Berkualitas Dampaknya bagi Kesejahteraan Siswa

Nah, salah satu persiapan yang penting untuk benar-benar diperhatikan adalah menyiapkan menu berbuka puasa untuk keluarga. 

Menyiapkan menu berbuka puasa ini selain guna memenuhi kebutuhan nutrisi setelah berpuasa, juga memiliki manfaat lainnya yakni mengendalikan pengeluaran selama bulan Ramadhan.

Tak bisa dipungkiri bahwa pada bulan Ramadhan ini pengeluaran masyarakat Indonesia cenderung meningkat, terutama tentu saja dalam hal membeli makanan atau bahan makanan untuk berbuka dan sahur. 

Baca juga: Alpha Female itu Partner, Bukan "Monster"

Hanya saja jika kita tidak bijak dalam mengendalikan pengeluaran, hal ini akan sangat berdampak pada keuangan keluarga. Apalagi pada kondisi ekonomi yang cukup sulit seperti saat sekarang ini.

Oleh karena itu, menyiapkan menu berbuka puasa secara terencana dan efisien dapat membantu mengendalikan pengeluaran selama bulan Ramadhan.

Baca juga: Besarnya Manfaat Platform Merdeka Mengajar untuk Kemajuan Pendidikan Indonesia

Illustrasi berbuka puasa. (Dok. Shutterstock via Kompas.com)

Daftar menu berbuka puasa adalah cara jitu demi efisiensi

Satu hal yang akan membawa dampak yang luar biasa dalam mengendalikan pengeluaran selama bulan Ramadhan ini yakni dengan menyiapkan daftar menu berbuka puasa.

Dengan menyiapkan daftar menu berbuka puasa, kita dapat mengatur pengeluaran makanan dengan lebih bijak. Misalnya, dengan membuat daftar menu untuk setiap pekan atau langsung untuk sebulan ke depan.

Adanya daftar menu ini mendorong kita agar dapat menghindari pembelian impulsif yang tidak perlu demi menghemat uang. Selain itu, dengan menyiapkan menu sendiri, kita juga bisa menghindari membeli makanan di luar yang harganya cenderung lebih mahal.

Sementara itu, adanya daftar menu berbuka puasa maka menjadi upaya untuk menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi, yang pada akhirnya kita juga dapat menghemat biaya kesehatan di masa depan dengan memilih bahan-bahan yang sehat dan segar, seperti sayuran dan buah-buahan.

Upaya menyiapkan menu berbuka puasa secara terencana dan efisien melalui berdasarkan daftar menu tersebut dapat membantu mengendalikan pengeluaran selama bulan Ramadhan. 

Oleh karena itu, marilah kita menyiapkan menu berbuka puasa yang sehat, variatif, dan efisien untuk menghadapi bulan Ramadhan sehingga menjadi lebih bijak dan menarik.

Ilustrasi menyiapkan menu berbuka puasa dan makan sahur. (SHUTTERSTOCK/DOTSHOCK via Kompas.com) 

Dilema ketika memilih menu makanan untuk berbuka puasa

"Pah, nanti buka mau dimasakin apa?"

"Duh, nanti mau masak apa ya bagus buat buka dan sahur?"

Sebuah kasus yang bersumber dari kegalauan yang cukup dilematis yang sering dialami para ibu rumah tangga untuk memilih menu berbuka puasa yang harus disiapkan untuk keluarga. 

Sebenarnya tidak hanya pas momen puasa saja para ibu-ibu ini agak galau mau masak apa. melainkan di luar Ramadhan juga acap kali merasakan masalah klasik semacam itu. Sedangkan jika membeli makanan diluar tentu akan membuat pengeluaran semakin besar. 

Menjadi seorang ibu atau istri memang sewajarnya bila memang harus menanggung tanggung jawab untuk memasak makanan untuk berbuka puasa untuk keluarga. 

Tugas ini tentu saja dapat menjadi sangat menantang bagi sebagian emak-emak, terutama jika ia merasa galau dalam memilih menu yang tepat untuk keluarga.

Bila memilih untuk memasak makanan sendiri selama bulan Ramadhan memang bisa jadi lebih hemat, bila berpegang pada daftar menu yang sudah disiapkan sebelumnya.

Alangkah baiknya sebelum memutuskan untuk memasak makanan sendiri berikut membuat daftar menu untuk berbuka dan sahur maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Pertama, pilih lah menu yang seimbang guna mencukupi nutrisi yang dibutuhkan keluarga. Dalam menjalankan ibadah dibutuhkan asupan yang memadai. Sehingga dengan menu yang seimbang dan bernutrisi dapat membantu menjaga kesehatan dan kebugaran keluarga selama berpuasa. 

Sederhananya siapkan saja menu makanan berupa 4 sehat 5 sempurna. Pilihlah menu yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral seperti dari sayuran, buah-buahan, dan makanan berserat tinggi lainnya.

Kedua, menambah referensi resep masakan dengan memanfaatkan aplikasi atau di internet. Zaman now, emak-emak tidak perlu lagi bingung menentukan jenis makanan apa saja yang akan dimasukkan ke dalam daftar menu makanan untuk berbuka dan sahur.

Setelah merangkum informasi dari internet sebagai masukan dalam membuat daftar menu maka kita bisa menyesuaikan rencana menu dengan bahan makanan yang tersedia di rumah. 

Sehingga tidak perlu khawatir dengan pengeluaran yang terlalu besar karena tidak harus benar-benar menyesuaikan dengan rencana menu tersebut.

Ketiga, menyediakan menu dari masakan sendiri atau dibeli. Jika situasi tidak mendukung misalnya karena kesibukan kerja maka jangan terlalu memaksakan diri untuk memasak makanan sendiri. Karena kita bisa saja membeli makanan jadi atau katering jika memang diperlukan. 

Dari daftar menu yang telah disiapkan lalu carilah tempat yang menawarkan menu berbuka puasa yang sehat dan bergizi dengan harga yang terjangkau. 

Dengan trik seperti itu maka kita dapat menghemat waktu dalam menyiapkan menu yang sehat bagi keluarga sesuai daftar menu yang telah disiapkan. 

Keempat, meminta pendapat dan masukan dari anggota keluarga untuk ide menu berbuka. Ingatlah bahwa yang terpenting adalah kebersamaan anggota keluarga saat berbuka puasa dan menjalani Ramadhan. 

Kegalauan para ibu atau istri untuk menentukan menu makanan untuk berbuka dan sahur dapat dicarikan solusinya dengan meminta pendapat dari suami dan anak-anak tentang menu makanan apa yang mereka ingin santap untuk berbuka atau sahur.

Jadi, para ibu rumah tangga tidak perlu lagi mempermasalahkan menu yang akan disajikan bila mau melibatkan masukan dan ide dari anggota keluarga dalam menyusun daftar menu tersebut. 

Ilustrasi kelola keuangan selama Ramadhan. (Thinkstock via Kompas.com) 

Daftar menu untuk mengendalikan pengeluaran selama Ramadhan

Sejatinya, upaya menyiapkan daftar menu berbuka puasa selama ramadhan adalah sebuh hal yang sangat penting dan memberikan banyak manfaat yang akhirnya bermuara para proses pengendalian pengeluaran yang akan dialokasikan di bulan Ramadhan.

Pada awalnya mungkin dengan adanya penyusunan daftar menu tersebut maka dapat membantu memudahkan perencanaan menyiapkan makanan untuk berbuka dan sahur. 

Dengan adanya daftar menu berbuka puasa, maka kita dapat merencanakan dan mempersiapkan makanan dengan lebih terorganisir, termasuk dalam hal membeli bahan makanan yang disesuaikan dengan kebutuhan daftar menu. 

Juga dengan adanya daftar menu maka jelas akan membantu menghemat waktu dan memastikan bahwa makanan yang akan disajikan sesuai dengan yang direncanakan.

Menyiapkan daftar menu berbuka puasa maka dapat menghindari kebingungan saat memasak dan memastikan bahwa makanan yang disajikan sesuai dengan yang direncanakan. Ini juga akan membantu Anda menghemat waktu dan energi saat memasak.

Dengan membuat daftar menu berbuka puasa dapat membantu menjaga keanekaragaman menu yang akan menciptakan variasi dalam menu dan menghindari kebosanan dengan hidangan yang sama setiap hari. 

Ini juga membantu memastikan bahwa makanan yang disajikan akan selalu habis guna menghindari pemborosan atau terbuangnya makanan.

Melalui daftar menu berbuka puasa, kita dapat membeli bahan makanan yang cukup dan sesuai kebutuhan guna menghindari pemborosan makanan maupun bahan makanan yang sudah dibeli tadi. 

Hal ini juga akan membantu menghemat uang dan mengurangi pembelian makanan yang tidak diperlukan atau diluar daftar menu tersebut. 

Dengan demikian, pengeluaran selama menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadhan ini pun dapat dikendalikan dengan bijak demi mencapai keutamaan Ramadhan.

Selain itu, menurut saya dengan membuat daftar menu maka kita punya referensi menu layaknya yang dilakukan oleh pihak hotel. Maka kita dapat mengontrol keinginan agar tidak terlalu sering berbuka puasa di luar rumah.

Biasanya berbuka puasa di luar rumah akan lebih banyak menghabiskan uang padahal dana tersebut cukup untuk biaya makanan untuk beberapa hari bila disiapkan secara mandiri dirumah.

Sementara itu, ini dapat pula menjadi cara yang masuk akal dan solusi menyikapi larangan buka puasa bersama yang oleh pemerintah. Bukankah berbuka bersama keluarga di rumah jauh lebih banyak manfaatnya dan mengundang keberkahan dari Allah SWT.

Langkah-langkah dalam melakukan financial planning dapat diupayakan melalui cara sederhana melalui pembuatan daftar menu tersebut.

Walaupun terbilang cukup sederhana namun dampaknya cukup besar dan signifikan dalam pengendalian keuangan di masa sulit pasca pandemi dan dalam bayang-bayang ketidakpastian ekonomi seperti saat ini.

*****

Semoga tips dan kiat di atas bisa membantu kita semua dalam menyiapkan daftar menu berbuka puasa maupun sahur yang terjangkau sehingga dapat mengendalikan pengeluaran agar lebih terkontrol dan bijak.

Selamat berpuasa, mari ciptakan Ramadhan yang berkesan.

Salam berbagi dan menginspirasi.

== Akbar Pitopang ==