Informasi ini penulis rangkum berdasarkan pengalaman pribadi---pernah mencoba kompor listrik milik tetangga---serta didukung dari pengalaman dari para teman yang sudah lama memakai kompor listrik di rumahnya.
1. Kompor listrik lebih unggul dari faktor keamanannya
Menggunakan kompor listrik lebih aman daripada menggunakan kompor gas.
Kompor listrik menggunakan lebih sedikit panas daripada kompor gas; ini membuatnya lebih aman untuk digunakan. Tidak ada kemungkinan kebocoran gas dan tidak ada risiko kebakaran.Â
Pun, tidak ada api untuk membakar pengguna. Menggunakan kompor listrik ini tidak menghasilkan panas yang intens seperti kompor gas; sehingga mengurangi risiko luka bakar. Juga tidak ada kemungkinan gas keluar atau terbakar saat menggunakan kompor listrik.
2. Proses memasak menjadi lebih cepat
Meski tidak menimbulkan api, memasak diatas kompor listrik sebenarnya jauh lebih cepat daripada kompor gas.Â
Artinya, Anda dapat menghemat waktu memasak dan mengalokasikan waktu untuk aktivitas lain. Karena kompor listrik memanaskan panci secara langsung, isi panci akan mulai mendidih atau lebih cepat matang.Â
Memasak diatas kompor listrik 25% hingga 50% lebih cepat daripada di kompor gas. Misalnya, hanya butuh empat menit untuk merebus sepanci air.
3. Suhu dapur tidak terasa panas dan pengap
Karena panas dari kompor listrik hanya terkonsentrasi pada peralatan masak di atas kompor, itu berarti dapur rumah Anda akan lebih sejuk. Anda juga tidak akan kepanasan dan berkeringat banyak saat memasak di dapur.Â
Kondisi suhu di dapur ini tetap normal, tidak tercemar oleh panas yang biasanya dihasilkan oleh kompor gas tersebut.
4. Lebih hemat energi dan dapat lebih mudah mengatur suhu panasnya
Kompor listrik lebih hemat energi dibandingkan jenis kompor lainnya. Dengan begitu, Anda juga bisa menghemat tagihan listrik bulanan di rumah. Plus, jika Anda tidak sengaja membiarkannya menyala, itu tidak akan menarik daya sebanyak kompor gas.
