Bagaimana cara membuat puree untuk ide menu MPASI?Â
Caranya sangat gampang sekali. Pertama sekali yang harus disiapkan adalah bahan-bahannya. Misalkan hendak membuat puree beras merah organik.Â
Nah, selanjutnya caranya sebagai berikut:
-
Masak beras merah lebih kurang 30 menit dengan api kecil sampai menjadi buburÂ
Setelah matang lalu pindahkan ke dalam blender
Tambahkan air matang untuk mengatur kekentalan
Blender sampai benar-benar halus
Saring menggunakan saringan kawat
Puree beras merah organik siap diberikan kepada bayi.
Untuk membuat puree ini, bahan utama seperti buah diblender sehalus mungkin dengan komposisi air dan buah yang seimbang sehingga bayi tetap masih bisa belajar mengenali tekstur makanan yang dimasukkan ke mulutnya.
Pada fase berikutnya bayi mulai diberikan MPASI dengan 4 bahan utama yang terdiri dari karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan vitamin.
Misalkan menu MPASI yang akan dibuat terdiri dari beras putih, hati ayam, tahu, dan brokoli.