Gelar Grandmaster diraihnya pada 2008, dan memenangkan dua kali European Youth Chess Championship di bawah usia 18 pada 2007 dan 2008, juga Croatian Chess Championship (2009 dan 2013). Ia pun pernah mengalahkan juara dunia Magnus Carlsen di Olimpiade Catur 2014 (41st Chess Olympiad) di Tromso, Norwegia.
Berikut ini sekilas jalannya pertandingan antara Grandmaster Kroasia Ivan Saric (putih) dan juara dunia Magnus Carlsen (hitam) di Olimpiade Catur 2014 tadi:
- Re4 ...... Rd2
- Re7 ...... Bxd3
- Bxf7+ ... Kf8
- f6 ...... Rd8
- Bh5 ... Kg8
Catatan tambahan: R = Rock (Benteng), B = Bishop (Gajah), N = Knight (Kuda), Q = Queen (Menteri) dan K = King (Raja), sedangkan pion tanpa simbol atau koordinat saja.
Atas prestasi Grandmaster Kroasia Ivan Saric memenangkan EICC 2018 ini, Garry Kasparov pun mengucapkan selamat lewat akun Twitter-nya. "Congrats from Split to my young Croatian compatriot Ivan Saric, for his big win in the European Championship! And he did in style with a last-round win. estitam na osvojenom prvom mjestu!".
Elo rating tertinggi yang pernah diraih Grandmaster Kroasia Ivan Saric ini adalah 2680 (November 2014), dan berdasarkan daftar 100 pecatur top dunia yang dikeluarkan oleh Federasi Catur Dunia (FIDE) bulan April 2018 berada di peringkat 64.Â
Sebagai penutup akan ditampilkan tiga partai kemenangan Grandmaster Kroasia Ivan Saric di turnamen catur EICC 2018 yang menunjukkan taktik caturnya yang jitu.