Pradipta Ferry Saputra, P. F., Y. S. Darmanto., P. H. Riyadi. 2013. Pemanfaatan Surimi Ikan Kurisi (Nemipterus Sp.) Pada Pembuatan Fish Roll Dengan Penambahan Daging Yang Berbeda. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan. Vol 2
(4) Hlm 51-60.
Kementerian Kelautan Dan Perikanan. 2019. Olahan Fish Roll Pelatihan Di SKPT Talaud. Https://Kkp.Go.Id/Skpt/Talaud/Artikel/12068-Olahan-Fish-Roll-Pelatihan-Di-Skpt-Talaud-11-12-Juli-2019 (Diakses Pada 7 Desember 2020, Pukul 9.12 Wib).
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!