Mendorong petani untuk diversifikasi tanaman yang ditanam juga bisa menjadi solusi. Dengan menanam berbagai jenis tanaman yang dapat mengurangi ketergantungan pada satu tanaman saja, dapat mengurangi tekanan pada pasokan cabai.
3. Pengaturan Pasar dan Harga
Pemerintah setempat dapat berperan dengan mengatur pasar dan harga untuk mencegah spekulasi harga yang tidak masuk akal. Langkah-langkah pengawasan dan regulasi dapat membantu menjaga stabilitas harga.
4. Edukasi Konsumen
Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengurangi ketergantungan pada satu jenis bahan makanan saja. Edukasi tentang variasi masakan dengan menggunakan bahan makanan alternatif juga bisa membantu mengurangi tekanan pada pasokan cabai.
Kenaikan harga cabai di Riau merupakan tantangan serius yang memerlukan pendekatan yang komprehensif dari berbagai pihak. Dengan langkah-langkah yang tepat, diharapkan dapat mengurangi dampak buruk dari kenaikan harga cabai dan meningkatkan ketahanan pangan di daerah tersebut.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H