Seperti halnya sayur yang terkadang sudah layu atau memiliki rasa pahit. Di Hello Seblak, Mbak Mella menggunakan sayuran yang masih segar dan hijau yang akan mempercatik tampilan seblak dan menambah kenikmatan dalam memakannya. Bumbunya yang meresap sempurna ke dalam kerupuk basah, menghasilkan rasa yang lezat dan nagih. Inovasi baru inilah salah satu alasan usaha miliknya ramai seingga telah memiliki 4 cabang dalam satu tahun.
Konsep Prasmanan Unik
Hello Seblak menawarkan konsep prasmanan yang unik. Pembeli dapat memilih sendiri toping apa yang mereka inginkan dari berbagai macam pilihan yang disediakan seperti bakso, sosis, dumpling keju, makaroni, cikua, dan masih banyak lagi. Tak lupa kerupuk basah yang renyah menjadi pelengkap wajib untuk menambah tekstur pada olahan ini. Karena konsep prasmanan, yang mana pembeli bisa memilih toping sesuai selera, seblak pesananmu di buat langsung disitu. Kamu bisa melihat bagaimana proses memasaknya.
Level Pedas yang Bisa Disesuaikan
Selain menawarkan konsep prasmanan, Hello Seblak juga memberikan keluasan pada pelanggannya untuk menentukan sendiri level kepedasan seblaknya. Kamu bisa request level pedas sesuai seleramu. Bagi pecinta makanan pedas, level "ekstra pedas" siap membakar lidahmu. Bagi yang tidak terlalu suka pedas, level "pedas sedang" atau "pedas biasa" bisa menjadi pilihanmu. Jika kamu ingin seblak yang pedas namun tidak sampai membakar lidah, kamu bisa request level sesuai tingkatan kepedasan. Yakni level setengah yang tidak pedas sampai level 5 ekstra pedas.
Harga yang Terjangkau Namun Porsi Melimpah
Harga yang ditawarkan oleh Hello Seblak cukup terjangkau. Meskipun konsep prasmanan ini dapat membuatmu kalap dalam mengambil toping, Hello Seblak memberikan versi paketnya. Yakni paket seblak tanpa toping dengan harga 8000 yang berisikan kerupuk yang banyak, kelur, dan kuah.Â
Harga toping yang ada di Hello seblak sendiri mulai dari 500 sampai 5000. Dengan begitu kamu dapat mengira-ngira berapa uang yang kamu habiskan untuk seporsi seblakmu. Kamu tidak perlu takut kalap jika sudah bisa tahu berapa harga sablakmu. Dan kamu bisa menikmati sensasi pedas dan rasa uniknya tanpa perlu memikirkan kantong yang terkuras.
Suasana dan Waktu