Bakso dan Es Buah PK telah menjalankan bisnis selama hampir empat dekade. Nama penjualnya bukan PK, singkatan dari Pakuningratan. Nama jalur yang menuju ke warung ini. Anda tidak akan pernah berbohong, dan penjualan puluhan tahun kemudian, kualitas dan rasa pasti terjamin.
Selain tempat makan, banyak toko es di Jogja yang terkenal. Es buah PK juga tercatat yang terletak di jalan setapak Jalan Pakuningratan, Cokrodiningratan, Jetis, Jogja dan beberapa cabang lainnya. Disajikan dalam mangkuk, Es Buah PK terdiri dari buah nangka, cincau hitam, sawo, kelapa muda, melon, sawo, dan alpukat. Masih memenuhi syarat untuk lidah orang Indonesia, karena bumbunya sangat khas masakan Jawa. Es yang terbuat dari buah-buahan yang rasanya manis dan dingin jika disantap saat cuaca panas, sangat baik.
Selain es, ada menu bakso sapi di sini. Sejak kapan menu bonus ini muncul di tempat yang sudah puluhan tahun berjualan es ini? Bakso bening dengan bakso sapi, mie kuning atau putih, sayuran cincang, dan bawang goreng biasanya akan Anda temukan di bakso ini. Sangat jelas bahwa pesannya tidak kalah padat. Banyak sekali orang yang memesan es dan bakso dari kedua menu tersebut sekaligus.
Mie Ayam dan Bakso Idolaku Pak Tikno
Apabila anda sedang berada Yogyakarta, coba lewati Jalan Taman Siswa dari siang hingga malam. Sebuah restoran di sisi barat jalan akan memiliki banyak orang di dalamnya. Kedai bakso dan mie ayam citraan saya yang satu ini, atau lebih sering disebut bakso icon, kadang juga disebut bakso tamsis.
Sawi hijau, irisan daun seledri, dan bawang goreng melengkapi mangkok bakso ini. Segar dan enak adalah ciri kaldu panasnya. Hidangan lain yang bisa anda mau adalah bakso iga, yaitu bagian dari bakso yang dilengkapi dengan beberapa potong iga. Satu porsi besar bakso iga harganya Rp 18.000. Selain itu, Anda bisa memesan mie ayam biasa seharga Rp8.000 atau mie bakso ayam seharga Rp12.000. Anda bisa memesan es dawet khas Bakso Idol atau es campur sebagai pelengkap.
