Mohon tunggu...
Ahmad ManarulHidayatullah
Ahmad ManarulHidayatullah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa IAIN Metro Lampung

Menulis adalah jalan ninjaku

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Tips dan Trik Mengolah Daging Kurban: dari Penyimpanan hingga Penyajian Sempurna

17 Juni 2024   20:57 Diperbarui: 18 Juni 2024   05:56 120
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Balik daging secara teratur dan olesi dengan bumbu tambahan untuk rasa yang lebih kaya. Sajikan dengan saus barbekyu dan sayuran panggang untuk hidangan yang lezat dan memuaskan. Barbekyu daging kurban sangat cocok untuk acara kumpul keluarga atau teman.

Membuat Steak Daging Kurban yang Sempurna

Untuk membuat steak daging kurban yang sempurna, pilih potongan daging yang tepat seperti sirloin atau ribeye. Bumbui dengan garam dan merica sebelum dipanggang. Panaskan wajan atau panggangan dengan api tinggi dan masak steak selama beberapa menit di setiap sisi sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Biarkan steak istirahat selama beberapa menit sebelum dipotong agar jusnya meresap kembali. Sajikan steak dengan saus favorit Anda seperti saus jamur atau lada hitam. Hidangan ini akan menjadi pusat perhatian di meja makan Anda.

Mengolah Daging Kurban Menjadi Empal

Empal adalah olahan daging yang manis dan gurih. Rebus daging dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan gula merah hingga empuk. Setelah itu, goreng daging hingga kecokelatan untuk mendapatkan tekstur yang renyah di luar.

Sajikan empal dengan nasi putih dan sambal terasi untuk hidangan yang nikmat. Empal daging kurban sangat cocok untuk makan siang atau malam. Hidangan ini akan menjadi favorit keluarga Anda.

Tips Membuat Tumis Daging Kurban

Tumis daging kurban adalah cara cepat dan mudah untuk menikmati daging kurban. Potong daging tipis-tipis dan tumis dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kecap manis. Tambahkan sayuran seperti paprika atau brokoli untuk variasi rasa dan tekstur.

Masak hingga daging matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan tumis daging dengan nasi putih untuk hidangan yang lezat dan sehat. Tumis daging kurban ini cocok untuk hidangan sehari-hari yang praktis.

Menyajikan Hidangan Daging Kurban

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun