Tubuh cukup menggunakan protein baik dari protein hewani maupun protein dari sumber nabati. Protein merupakan salah satu makronutrien yang terbentuk dari beberapa bagian, khususnya karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N). Protein sangat penting untuk pemeliharaan dan peningkatan berbagai jaringan tubuh, dan juga sebagai sumber energi.
Selain itu, sumber makanan yang mengandung protein tinggi dapat menjaga daya tahan tubuh, membantu perbaikan sel dan menjaga daya tahan tubuh agar terhindar dari berbagai penyakit.
Kurangnya protein bisa sangat buruk bagi tubuh. Seperti perkembangan berbagai penyakit, dan berkurangnya sistem kekebalan tubuh. Dampak lain dari kekurangan protein termasuk kerontokan rambut, kelemahan dan kelelahan tubuh, kemampuan mental yang lemah dan kesejahteraan keluarga, pertumbuhan dan perkembangan anak yang terhambat, dan pemulihan abnormal yang lambat.
1. Protein Yang Ada Di Telur
Telur adalah sumber protein yang penting. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein dan 78 kalori. Makanan berprotein tinggi ini juga sangat kental. Telur mengandung nutrisi, mineral, lemak sehat, zat pencegah kanker yang bermanfaat untuk menjaga mata dan mendukung otak. Butuh manfaat protein yang ideal? Makan putih telur karena bagian ini mengandung protein lebih tinggi dibandingkan dengan kuning telur.
2. Protein Pada Udang
Hampir semua ikan adalah sumber protein tinggi yang baik karena umumnya rendah lemak. Meskipun udang rendah kalori, udang mengandung nutrisi lain seperti selenium, vitamin B12, dan lemak omega-3. Dalam 28 gram udang mentah mengandung 24 gram protein dan 99 kalori.
3. Sering Makan Ikan
Anda yang sering dan langsung mengambil kesempatan untuk makan ikan. Karena ikan kaya akan protein tinggi, asam amino, dan omega-3 yang penting dan bermanfaat bagi tubuh. Dalam 150 gram ikan terdapat kandungan protein sebanyak 40 gram. Selain itu, ikan juga rendah lemak dan kalori, sehingga umumnya baik dikonsumsi saat Anda mengikuti pola makan padat. Kalori yang dikandungnya adalah 157 kkal.
4. Susu Banyak Mengandung Protein Loh
Memang benar minuman kental dan bergizi ini tinggi protein. Susu mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B2 dan vitamin D yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Kandungan protein dalam segelas susu adalah 8 gram, sedangkan kalorinya sekitar 103 kalori.
Selain dikocok langsung, susu juga bisa diolah menjadi yogurt dan kue. Dengan asumsi Anda selalu minum susu atau membuang produk olahan susu seperti yogurt dan oat, Anda berusaha menjaga kesehatan tulang dan otot, serta menjaga detak jantung Anda tetap konsisten.
5. Protein Pada Daging Ayam
Daging ayam juga merupakan pilihan makanan yang mengandung protein tinggi. Selain rasanya yang gurih dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, harga ayam juga biasanya lebih murah daripada daging. Daging ayam juga mengandung suplemen selenium, kolin, dan B. Agar lebih enak, pilihlah ayam tanpa lemak dan kulit. Ini karena kulit ayam mengandung banyak kolesterol.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H