Hari lebaran telah tiba. Ada baiknya kita membaca kembali bagaimana etika atau adab menyantap hidangan atau adab makan dan minum yang sesuai sunah. Ulasan tentang adab makan dan minum kami pilihkan dari kitab Riyadhus Shalihin. Berikut di antara penjelasan pentingnya sesuai hadits yang kami temukan dalam kitab hadits karya Imam an-Nawawi tersebut.
Membaca Basmalah, Makan dengan Tangan Kanan dan Memakan yang Dekat.
Hal ini berdasarkan riwayat dari Amr bin Abi Salamah radhiyallaahu 'anhu yang berkata, 'Rasulullah mengajarkan kepada saya, 'Bacalah Basmalah dan makanlah dengan tangan kananmu dan dari yang dekat-dekat kepadamu." (HR. Bukhari dan Muslim)
Begitu pentingnya membaca basmalah ini sehingga harus dibaca meskipun kita teringat di pertengahan makan atau minum. Hadits dari Aisyah radhiyallaahu 'anha, ia berkata, 'Rasulullah bersabda, 'Jika salah seorang di antara kamu hendak makan supaya membaca, 'Basmalah.' Jika lupa membaca pada permulaan makannya, hendaknya membaca, 'Bismillaahi awwalahu wa akhirahu." (HR. Abu Daud dan at-Tirmidzi).
Tidak Mencela Makanan dan Sunah Memuji Makanan
Hal ini sesuai riwayat dari Abu Hurairah radhiyallaahu 'anhu. Ia berkata, 'Rasulullah tidak pernah mencela makanan selamanya. Jika ia suka dimakannya dan jika ia tidak suka ditinggalkannya." (HR. Bukhari dan Muslim).Â
Begitupun dalam hadits yang lain, dari Jabir radhiyallaahu 'anhu, bahwasanya Nabi menanyakan lauk-pauk kepada keluarganya maka mereka menjawab, 'Tidak ada lauk-pauk kecuali cuka. Maka, Nabi meminta cuka itu untuk dimakan dengan roti yang dihidangkan kepadanya, sambil bersabda, 'Sebaik-baiknya lauk-pauk ialah cuka, sebaik-baik lauk-pauk ialah cuka." (HR. Muslim).
Mengambil Makanan yang Jatuh dan Menjilati Tangan
Hal ini sesuai riwayat dari Jabir radhiyallaahu 'anhu, bahwasanya Rasulullah bersabda, "Setan menyertai semua urusanmu hingga saat kamu makan. Maka, apabila ada makanan yang jatuh di antara kalian hendaknya diambil dan dibersihkan kotoran yang menempel dan kemudian dimakan, jangan dibiarkan dimakan oleh setan. Dan, apabila selesai maka hendaklah menjilati jari-jarinya karena sesungguhnya dia tidak mengetahui di bagian manakah dari makanan itu yang mengandung berkah." (HR. Muslim).
Anjuran Mengambil Makanan dari Pinggir Wadah dan Tidak Mengambil dari Tengah.
