AS,Ns,NaCl,CaCl,Kal,Mg,Prs
Jelas telah disebutkan berbagai macam zat aditif yang terkandung yang juga sering kita pakai sehari-hari. Apakah bahayanya bagi tubuh jika kita mengkonsumsinya melebihi dari batas ketahanan tubuh kita. Karena juga bisa kita lihat dari tabel tersebut bahwa bahan yang digunakan sebagai aditif adalah bahan-bahan dalam penggunaan barang kimia. Seperti Ar, Fe dan sebagainya yang sering juga digunakan sebagai bahan penolong dalam tekstil atau barang-barang yang sebenarnya tidak boleh kita konsumsi berlebihan atau tidak sama sekali. Misalnya, penggunaan borak atau formalin pada makanan yang sangat dilarang.
Setelah kita tahu apa saja macam zat aditif yang terkandung dalam makanan, tetapi apakah anda sudah tahu apa zat aditif itu sendiri. ZAT ADITIF adalah zat yang ditambahkan ke dalam makanan atau pun minuman yang bertujuan memberikan rasa, warna yang menarik, dan supaya makanan atau pun minuman tersebut dapat bertahan lama. Semua bahan makanan memilki bahan aditif yang sesuai dengan tujuannya, seperti pemanis untuk menambahkan rasa manis, pengawet untuk menjadikan makanan jadi lebih tahan lama, dan banyak macam dan fugsi kegunaannya. Jadi intinya zat aditif mempunyai peran penting dalam makanan kita sehari-hari.Karena sudah jamannya kita sering menggunakan makanan yang serba siap saji. Berikut bahaya dari zat aditif yang sebenarnya tidak berguna sama sekali bagi tubuh kita;
Zat aditif
Contoh
Keterangan
Pewarna
Daun pandan (hijau), kunyit (kuning), buah coklat (coklat), wortel (orange)
Pewarna alami
Sunsetyellow FCF (orange), Carmoisine (Merah), Brilliant Blue FCF (biru), Tartrazine (kuning), dll
Pewarna sintesis
Pengawet
