Rahasia di Balik Manisnya Sang Primadona, Tape Bondowoso

Dengan segala keunggulannya, tape Bondowoso tidak hanya menjadi makanan khas, tetapi juga menjadi bagian dari warisan budaya masyarakat Bondowoso. Oleh karena itu, upaya pelestarian dan pengembangan produk tape perlu terus dilakukan agar tape Bondowoso tetap menjadi primadona kuliner Indonesia.

Salah satu ciri khas tape Bondowoso adalah penamaannya yang unik. Selain menggunakan nama-nama yang merujuk pada asal singkong atau bentuk tape, banyak juga produk tape yang diberi nama dengan angka. 

Misalnya, "Tape 57", "Tape 88", dan seterusnya. Penggunaan angka ini tidak hanya semata-mata untuk membedakan produk, tetapi juga memiliki makna simbolis yang mungkin berkaitan dengan keberuntungan atau proses produksi. Angka-angka ini menjadi semacam kode rahasia yang menghubungkan produsen dengan konsumennya. Bagi para penikmat tape, memilih tape dengan angka tertentu menjadi sebuah pengalaman yang menyenangkan.

Tape Bondowoso tidak hanya sekedar makanan, tetapi juga telah menjadi identitas yang melekat pada daerah ini. Manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut membuat tape ini begitu populer, bahkan menjadi oleh-oleh wajib bagi siapa saja yang berkunjung atau melintas di kawasan Bondowoso. Saking populernya, ketika seseorang membawa oleh-oleh tape Bondowoso, terutama saat perjalanan dari Banyuwangi ke Surabaya via Bondowoso, orang-orang langsung tahu bahwa mereka baru saja melewati kota tape ini.

Dampak Ekonomi Tape Bondowoso bagi Masyarakat Sekitar

Industri tape Bondowoso tidak hanya memberikan kenikmatan kuliner, tetapi juga memberikan kontribusi besar bagi perekonomian masyarakat. Mulai dari petani singkong, perajin tape, hingga pedagang, semuanya terlibat dalam rantai produksi yang panjang. Hal ini menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. 

Tidak hanya itu, industri tape juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin merasakan langsung kelezatan tape Bondowoso dan menjelajahi keindahan alam Bondowoso.

Tape Bondowoso tidak hanya menjadi oleh-oleh khas, tetapi juga menjadi magnet bagi para wisatawan kuliner. Dengan potensi yang begitu besar, diharapkan tape Bondowoso dapat semakin dikenal di kancah nasional.