Bakso Obor yang Tersohor di Sambeng Gunungkidul

Kuliner bakso tetap menjadi buruan. Sebagai  sasaran yang istimewa dengan berbagai daya tariknya.

 Segar dan mantab dengan sensasi banyak nama. Yang tersaji pada menu di bawah ini. Seperti, 

Ada bakso kerikil. Dengan sensasi pentolnya kecil-kecil. Dan jumlahnya lebih banyak dari jenis lainnya. Ada 5 biji bakso diameter 1 centinan meter.

Ada juga bakso urat. Yang terbuat dari daging yang dekat persendian sapi. Sensasi gurih tampak nyata.

Bakso beranak dengan variasi besar bola tenis. Dan didalamnya ada beberapa pentol kecil. 

Bakso mercon. Dengan sambal yang dikemas dalam baksonya. Sehingga tanpa sambal sudah terasa pedasnya. Meledak layaknya mercon. Sebuah sensasi yang dirasakan di lidah 

Bakso cincang dengan sensasi rasa. Dan pentol istimewa. Sajian yang khas. 

Bakso telur. Kemasan pentol yang su dalamnya ada telurnya. Dibalut dengan gilingan daging.  Mirip bola tenis. 

Bakso iga. Dengan menu iga sapi. Ada ruas tulangnya dan tempelan dagingnya.

Juga tak ketinggalan miso. Mi bakso yang diberikan pentol baksonya. Modifikasi mi ayam dan bakso. Biasanya selain jual bakso juga langsung dengan mi ayam. 

Segar sensasi yang didapat setelah menyantap. Keringat jadi bercucuran di dahi. Apalagi ditambah dengan sambal yang serasa petir.

"Badan biar enteng,Mas!" Seorang nasabah yang menyantap. Dan itu bisa dirasakan dengan langsung. 

Biasanya santap di siang dan sore. Karena warung bakso sudah buka. Dan siap melayani nasabahnya. 

Obor nama warung bakso di Sambeng Gunungkidul. Yang menyajikan menu tersebut. Dengan memberikan sensasi yang berbeda dengan warung lainnya.  

Laris manis dengan banyaknya pengunjung. Mereka akan menyebarkan kepada sanak saudara. Kian menggurita getok tular. Dari mulut ke mulut. 

Lapak ini juga menyediakan ruang rapat.  Bisa untuk menggelar pertemuan di tempat ini. Sehingga sekalian bisa menikmati kulinernya. 

Ruangan tertata rapi dan  sip dengan beberapa kata mutiara. " Bacalah basmalah sebelum makan!"

Disiapkan gazebo dan ruang khas. Bisa menikmati sensasi view taman. Yang ditata dengan suasana nyaman.

Ada lesehan. Yang bisa dengan santai menikmati musik. 

Ada yang dengan kursi. Bagi mereka yang suka duduk di kursi. 

Tak lupa WiFi yang terpasang gratis.  Setiap nasabah yang kunjung akan mendapatkan sinyal tanpa password. Langsung tersambung. 

Warisan orang tuanya kala di Jakarta. Dan kini dilanjutkan di desa kelahirannya. Sambeng Gunungkidul. 

Bagi mereka yang melintas jalan tembus Sambeng akan menjumpainya bakso Obor ini.

Dan tak jauh dari sini ada kampung Puntuk Permai yang mewah. Mereka adalah pasukan penjual bakso di Jakarta.  Mereka mampu menghasilkan omzet yang menjanjikan. Terbukti mereka mampu membangun desanya. 

Maka tak heran dengan omset besar. Dan kini kampung halamannya mirip perumahan mewah dengan bangunan rumah. 

Salam kuliner.