Siapa bilang di Surabaya Timur gak ada tempat nongkrong dengan vibes yang cozy?! Nah, ada rekomendasi caf yang jarang diketahui oleh kaum milenial nih, yaitu Foye Bistro yang berlokasi di jalan Dharmahusada No.122, Surabaya. Apa sih yang membuat caf ini berbeda dengan tempat lainnya? Yuk simak artikel ini.
Saat pertama kali memasuki Foye Bistro, nuansa tenang dan nyaman sudah terasa bagi para pengunjung yang ditandai dengan pencahayaan yang hangat serta penggunaan kursi sofa yang tentunya memberikan kesan nyaman dan homey. Menariknya lagi, caf ini memiliki fasilitas yang cukup lengkap dengan adanya pembagian area makan bagi para pengunjung, yaitu indoor, semi indoor, outdoor, dan VIP room. Dengan demikian, caf ini bisa diperuntukkan oleh semua kalangan, baik individu, kelompok kecil, hingga kelompok besar. Bagi pengunjung yang membawa segerombol orang, bisa melakukan reservasi terlebih dahulu agar pihak caf dapat menyiapkan tempat khusus tanpa harus menunggu.
Dengan mengangkat tema "Asian Modern", caf ini secara tidak langsung memberikan kesan tersirat bahwa menu yang dihindangkan disesuaikan dengan lidah orang Asia yang dikemas secara modern. Maka tak heran jika penerapan Asia Modern banyak sekali diaplikasikan pada elemen interior caf ini, baik lantai, dinding, dan plafon. Setiap spot dinding dimanfaatkan dengan pemberian elemen dekorasi yang disusun dengan komposisi yang sangat estetik. Salah satu yang menarik perhatian dan unik adalah susunan jenis jendela rumah Asia dengan berbagai macam pattern yang diaplikasikan pada dinding ruangan.Â
Tak hanya itu, lukisan, gambar tema China, susunan geometis menyerupai jendela, serta susunan laci-laci kayu juga disusun secara seimbang. Oleh karena itu, caf ini sangat cocok bagi kaum milenial yang hobinya memotret spot yang estetik dengan kesan old syle. Tak hanya itu saja, area semi indoor dan outdoor juga memberikan kesan natural dan fresh yang dengan pengaplikasian tumbuhan menjalar pada dinding.
Kombinasi konsep "Asian Modern" dapat dirasakan dalam pemilihan material/finishing elemen interior. Hal ini dapat dibuktikan dengan penggunaan material kayu dan finishing warna yang mencolok & unfinished yang diterapkan baik pada lantai, dinding, dan plafon. Selain itu caf ini sangat memanfaatkan pencahayaan alami dengan adanya banyak bukaan jendela dan void, tanpa mengubah suasana hangat di dalam ruangan. Pemberian pencahayaan buatan dengan jenis warm white memberi kesan santai sehingga caf ini sangat cocok untuk pengunjung yang ingin dinner dengan pasangan, berkumpul dengan orang terdekat, dan mengerjakan tugas yang bersifat ringan.
Tak hanya itu saja, alunan musik yang diputar juga sangat tenang dan damai sehingga cocok banget buat kaum milenial yang ingin berdiskusi dan berkumpul dengan teman ditambah lagi dengan fasilitas Wi-Fi yang sangat cepat. Selain bicara tentang suasana ruang, servis yang diberikan juga sangat baik dengan pelayan yang sangat ramah, toilet bersih, dan tentunya gratis parkir.
Tidak lumrah jika membicarakan caf tanpa membahas hidangannya bukan? Hidangan yang disediakan di caf ini masih tergolong terjangkau dengan penyajian yang sangat cantik dan mewah. Tak heran jika banyak orang yang berasumsi bahwa caf ini merupakan tempat fine dining dengan harga yang mahal dan nuansa yang formal, padahal harga, kualitas, dan rasa sangat worth it. Maka dari itu, bagi kaum milenial wajib untuk mengunjungi caf ini supaya bisa merasakan langsung betapa memuaskan dan nyamannya berada di caf ini.
