5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng pempek hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6. Untuk kuahnya, campur cuka, air, gula pasir, bawang putih cincang, cabai rawit cincang, dan garam. Aduk rata hingga gula larut dan bumbu tercampur sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.
7. Iris-iris pempek dan sajikan dengan kuah cuka, kamu juga bisa menambahkan potongan timun sebagai pelengkap.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!