2 centimeter lengkuas
3 centimeter kunyit, bakar
1/ 2 sdm ketumbar
2 sdt garam
1/ 2 sdt pala
1 sdt jintan, sangrai
Penyedap rasa seperlunya.
Metode Memasak Formula Rendang Daging Sapi Khas Padang
Potong- potong daging rendang dengan wujud dadu ataupun cocok selera. Tetapi, butuh diingat jangan sempat memotong daging sangat kecil supaya tidak sirna dikala dimasak
Masukkan santan ke wajan berdimensi besar, kemudian serai, irisan bawang merah, asam serta daun kunyit. Aduk- aduk sampai santan mendidih serta yakinkan santan yang kamu masak tidak pecah
Seusai mendidih, masukkan lama- lama bumbu yang sudah dihaluskan serta sesekali aduk- aduk sepanjang 20 sampai 30 menit
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!