Inovasi Produk Kaldu Jamur Berbasis Jamur Tiram di Desa Kalikatir

Melalui pelatihan ini, diharapkan Desa Kalikatir dapat mengembangkan produk kaldu jamur sebagai salah satu produk unggulan desa yang tidak hanya meningkatkan kesejahteraan masyarakat tetapi juga memperkenalkan potensi lokal desa ke pasar yang lebih luas. Dengan semangat kolaborasi dan inovasi, kegiatan ini menjadi langkah awal yang signifikan dalam mewujudkan Desa Kalikatir yang lebih mandiri, kreatif, dan sejahtera.

Dokumentasi Bersama Ibu Kepala Desa Setelah Setsi Sosialisasi (Sumber: KKN R5 Untag Surabaya)

Penulis : Afiyah Febriana Santoso / Teknik Industri / 1412100061

Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

17 Januari 2025