Salah satu makanan khas Jepang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi di telinga orang Indonesia. Seiring berjalannya waktu, sushi tidak hanya terkenal di negara Jepang namun sushi juga terkenal di berbagai negara salah satunya di Indonesia.Â
Saat ini sushi menjadi makanan asing yang sangat populer dan memiliki banyak variasi di Indonesia. Sushi adalah makanan khas negara Jepang yang menggunakan bahan dasar ikan mentah segar. Â Namun, dulu tidak semua kalangan dapat menikmati salah satu makanan khas Jepang satu ini.Â
Salah satu hal utamanya karena Sushi dianggap sebagai makanan yang mahal dan suatu hal yang mewah jika memakan makanan khas dari negara Jepang satu ini. Et, tapi kamu jangan khawatir! Karena, saat ini kamu bisa menikmati makanan khas Jepang satu ini mulai dari harga Rp.10.000 aja loh!
Kini sudah hadir restoran sushi yang memiliki harga yang sangat terjangkau dan memiliki tema restoran yang mengambil konsep kota Jepang yang Kasual. Saya sempat mengunjungi salah satu cabang restaurannya yaitu di kota Depok. Sushimas di Depok berada di jalan Margonda depan Mitra 10. Restoran ini memiliki tempat parikir yang luas dan sangat strategis untuk pemilihan tempatnya. Restoran ini juga memiliki tempat yang luas karena memiliki 2 lantai untuk tempat makan yang mereka sediakan.
Saat masuk kedalam restoran, saya langsung disambut oleh para karyawan sushimas dengan sangat baik dan tidak lupa menyapa menggunakan bahasa Jepang agar saat masuk kita dapat merasakan berada di Jepang. Saat masuk kita sudah dimanjakan oleh pernak pernik khas kota Jepang dari bentuk meja pembuatannya, hiasan di dinding lantai atas dan bawah, dan sampai ada sebuah lukisan yang memperlihatkan pemandangan kota di Jepang.Â
Sushimas juga membuat konsep memasak dengan open kitchen sehingga para konsumen dapat melihat proses pembuatan makanan.
