Kegiatan "Pelatihan Kewirausahaan Budidaya Jamur Janggel" telah terlaksana dengan baik yang dilakukan di Desa Sumbermalang Kec. Wringin Kab. Bondowoso pada hari Sabtu, 04 Februari 2023. Masyarakat yang hadir diberikan materi tata cara budidaya dan pengarahan melalui praktek secara langsung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk praktek antara lain batu bata, terpal plastik, janggel jagung, bekatul, ragi, urea, dan air secukupnya. Alat dan bahan tersebut telat disediakan oleh tim KKN kelompok 44. Budidaya jamur janggel lebih mudah dilakukan dibandingkan dengan pembuatan jamur merang maupun jamur tiram. Karena yang dibutuhkan hanyalah penyiraman secara teratur agar suhu tetap stabil dan menghasilkan bibit jamur berkualitas.
Sasaran dari kegiatan ini adalah masyarakat sekitar baik laki-laki maupun perempuan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya antusiasme dan dukungan dari pihak yang terlibat untuk meningkatkan ekonomi warga desa sumbermalang.
Kegiatan ini juga diharapkan dapat menjadi solusi pemanfataan limbah janggel jagung agar bernilai ekonomi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
