Belmond Luncurkan Chef Residencies di Mandala Club Singapura

Belmond, pemimpin visioner dalam perjalanan mewah dengan portofolio yang unik dan beragam, akan berkolaborasi dengan Mandala Club, sebuah klub ternama di Singapura, untuk menghadirkan residensi kuliner Italia pada tahun 2025. Acara ini, bertajuk MANDALA CLUB x BELMOND: A Taste of Italy, berlangsung dari 14 Januari hingga 15 Februari dan menampilkan keahlian para koki dari empat properti ikonis Belmond di Italia. 

Residensi ini akan menghadirkan pengalaman bersantap yang dirancang dengan cermat, mengangkat budaya dan warisan regional Italia melalui narasi kuliner. Mulai dari Hotel Cipriani di Venesia di utara, Castello di Casole di Tuscany, Caruso di Campania, hingga Grand Hotel Timeo di Sisilia di selatan, perjalanan kuliner ini menampilkan cita rasa autentik dari berbagai wilayah Italia. 

Acara ini merangkum semangat musim panas Italia dengan momen-momen yang menghadirkan esensi unik dari setiap destinasi. Para Koki yang Berpartisipasi: Chef Vania Ghedini dari Oro, restoran bintang satu Michelin di Hotel Cipriani, Venesia (14--18 Januari 2025) Chef Roberto Toro dari Otto Geleng, restoran bintang satu Michelin di Grand Hotel Timeo, Taormina (21--25 Januari 2025) Chef Daniele Sera dari Tosca di Castello di Casole, Tuscany (4--8 Februari 2025) Chef Armando Aristarco dari Ristorante Belvedere di Caruso, Amalfi Coast (11--15 Februari 2025)