Agar panci Anda tidak cepat rusak dan memiliki umur pakai yang lebih lama, ada beberapa langkah yang bisa Anda ikuti:
-Gunakan alat masak yang sesuai: Pastikan Anda menggunakan peralatan masak yang sesuai untuk keperluan yang diinginkan. Jangan menggunakan panci dengan lapisan anti lengket untuk menggoreng dengan minyak panas tinggi, misalnya. Ini bisa merusak lapisan anti lengket.
-Hindari panas berlebih: Jangan memanaskan panci terlalu tinggi. Ini dapat merusak lapisan anti lengket atau mengakibatkan deformasi panci logam.
-Gunakan alat memasak yang tepat: Saat memasak, gunakan alat memasak yang sesuai dengan bahan panci Anda. Jangan gunakan alat berbahan logam kasar yang bisa merusak lapisan anti lengket.
-Hindari menggunakan alat logam: Saat memasak dengan panci berlapis anti lengket, hindari menggunakan alat logam seperti sendok atau spatula. Gunakan alat berbahan kayu, plastik, atau silikon yang lebih lembut agar tidak merusak lapisan tersebut.
-Cuci dengan hati-hati: Setelah memasak, biarkan panci mendingin sebelum dicuci. Hindari merendam panci panas dalam air dingin karena perubahan suhu yang cepat dapat merusak panci. Gunakan spons lembut dan deterjen yang tidak terlalu abrasif. Jangan menggunakan kawat besi atau spons kasar yang bisa merusak lapisan.
-Simpan dengan baik: Simpan panci dengan hati-hati. Gunakan penutup panci atau alas pelindung untuk menghindari goresan dan tumpukan panci lain di atasnya.
-Perawatan lapisan anti lengket: Jika Anda memiliki panci dengan lapisan anti lengket, pastikan untuk merawatnya dengan baik. Ikuti petunjuk perawatan yang diberikan oleh produsen.
-Hindari menumpuk panci: Hindari menumpuk panci satu sama lain saat menyimpannya. Tumpukan panci bisa merusak lapisan dan bentuk panci.
-Perhatikan bahan panci: Beberapa bahan panci, seperti stainless steel, bisa berkarat jika tidak dijaga dengan baik. Pastikan untuk mengeringkan panci dengan baik setelah dicuci dan jangan biarkan air tergenang di dalamnya.
-Ganti pegangan dan penutup yang rusak: Jika pegangan atau penutup panci rusak, gantilah segera. Panci yang rusak bisa menjadi bahaya dan lebih rentan terhadap kerusakan lebih lanjut.
Selain itu penggunaan panci yang tidak benar akan menyebabkan rusaknya komponen panci dan ahirnya terkontaminasi dengan makanan, tips agar masakanmu sehat kamu bisa pakai panci salah satu brand dari Koch & Bucken.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H