• Protein: Zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh.
• Lemak: Termasuk lemak jenuh dan lemak tak jenuh.
• Vitamin dan Mineral: Seperti vitamin A, C, D, kalsium, dan zat besi.
• Sodium: Jumlah garam yang terkandung dalam makanan.
Beberapa hal penting, perlunya kita mengetahui Informasi Nilai Gizi pada setiap makanan, adalah sebagai berikut
Pengelolaan Berat Badan: Mengetahui jumlah kalori dan kandungan gizi lainnya dapat membantu mengelola asupan kalori dan menjaga berat badan ideal.
Pencegahan Penyakit: Dengan mengetahui kandungan lemak jenuh, gula, dan sodium, konsumen dapat mengurangi risiko penyakit seperti obesitas, diabetes, dan hipertensi.
Kebutuhan Gizi Harian: Memastikan bahwa asupan makanan mencukupi kebutuhan gizi harian untuk menjaga kesehatan dan energi sepanjang hari.
Pilihan Makanan yang Sehat: Informasi gizi membantu konsumen memilih makanan yang lebih sehat dan seimbang.
Bagaimana cara membaca label gizi adalah sebagai berikut :
Perhatikan ukuran porsi: Semua informasi gizi didasarkan pada satu porsi. Pastikan Anda mengerti ukuran porsi yang disarankan.
