Lezatnya Sate Maranggi sebagai Menu untuk Perayaan Idul Adha

   2. 4 siung bawang putih 

   3. 3 cm jahe 

   4. 3 cm kunyit 

   5. 2 sdm kecap manis 

   6. 1 sdt gula merah 

   7. garam secukupnya 

   8. asam jawa secukupnya

Cara Pembuatan:

   1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. 

   2. Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, gula merah, garam, dan air asam jawa hingga tercampur rata. 

   3. Lumuri daging sapi/kambing dengan bumbu marinasi dan diamkan selama minimal 2 jam agar bumbu meresap.