Botram Ngaliwet adalah tradisi khas masyarakat Sunda di Jawa Barat yang menggabungkan kegiatan memasak nasi liwet (ngaliwet) dan makan bersama (botram).Â
Nasi liwet dimasak menggunakan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, dan serai, menciptakan rasa gurih yang khas.Â
Proses ini dilakukan dengan menggunakan kastrol, sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa yang kaya, autentik khas masakan Sunda.
DPD LDII Kabupaten Bandung mengadakan kegiatan wisata kuliner di Kampung Jereged, Desa Jatisari, Kecamatan Kutawaringin, pada Rabu, 18 Desember 2024.Â
Acara ini dihadiri oleh pengurus DPD LDII Kabupaten Bandung dan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kabupaten Bandung sebagai bagian dari upaya mempererat silaturahim antar kedua lembaga.
Rangkaian kegiatan dimulai dengan sesi memancing di kolam pemancingan umum yang berlokasi di kawasan kolam Abah Encuy.
Suasana penuh keakraban tercipta ketika para peserta menikmati kegiatan memancing sambil bercengkerama di tengah lingkungan alam yang asri.
Setelah itu, para peserta beristirahat sejenak, melaksanakan salat dhuhur berjamaah, dan menikmati makan siang bersama di sebuah saung.Â
Momen ini menjadi kesempatan untuk berbaur dan berbincang santai antara pengurus LDII dan MUI Kabupaten Bandung, mempererat hubungan serta memperkuat kerja sama yang telah terjalin.
"Kegiatan seperti ini sangat baik untuk mempererat silaturahim dan membangun sinergi. Kami berharap hubungan baik ini dapat terus terjaga dan melahirkan program-program yang bermanfaat bagi masyarakat," ujar Arif Nurul Iman, SE., Pj Ketua DPD LDII Kabupaten Bandung, saat ditemui di sela-sela kegiatan.
