Catatan: Sebelum dituangkan ke dalam gelas, cobalah untuk periksa rasanya dulu. Kalau menurut pengalaman kami membuat susu kurma, dengan takaran tersebut diatas sudah cukup manis! Jika kurang manis juga, kita bisa menambahkan pemanis tambahan lain, misalnya madu atau sesuai selera.
Setelah selesai dihaluskan, tuangkan susu kurma ke dalam gelas. Susu kurma, kreasi menu berbuka puasa yang menyehatkan sudah siap disantap bersama keluarga tercinta.
Catatan: Jika ingin susu kurma dingin tambahkan es batu sesuai selera. Es batu juga bisa kita masukkan saat menghaluskan kurma dan susu di dalam blender, tetapi teksturnya akan lebih kental seperti smootie.Â
Bagaimana? Mudah kan cara membuat susu kurma sendiri di rumah?
Oh ya, kita bisa menyajikan susu kurma ini sebagai pelengkap saat makan sahur. Sebabnya, susu kurma juga bisa membantu meningkatkan energi untuk beraktivitas selama berpuasa seharian.
Itulah Diari Ramadan 2024 hari ini, Ramadan Bercerita 2024 judulnya "Susu Kurma, Kreasi Menu Berbuka Puasa yang Menyehatkan" yang saya tulis untuk Ramadan Bercerita 2024 Hari 15.
Semoga bermanfaat!
Selamat berbuka puasa hari ke-14 Ramadan 1445 H!
Salam Literasi
Ade Setiawan, 25.03.2024
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
