Mohon tunggu...
Adelia Dewanti
Adelia Dewanti Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Ilmu Komunikasi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta - 20107030068

Hi! saya Adelia Dewanti, Mahasiswa Ilmu Komunikasi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta dengan NIM 20107030068. Mohon bantuan dan dukungannya ya teman-teman semua.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Ragam Kuliner Legendaris di Jakarta

28 Juni 2021   00:00 Diperbarui: 28 Juni 2021   00:11 290
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ragusa, Gambir / pergikuliner.com

Tak kalah terkenal dengan resto modern dan street food, beberapa resto ini telah menjadi kuliner legendaris di Jakarta. Meski sudah berdiri puluhan tahun, kelezatan kuliner legendaris ini tetap mempertahankan cita rasa dan keunikan menu makanannya sehingga selalu ramai dikunjungi pembeli mulai dari warga lokal hingga wisatawan.

Sebagai ibu kota negara Indonesia, Jakarta memiliki banyak tempat makan, mulai dari makanan tradisional dengan resep turun temurun hingga makanan modern dan kekinian. Namun, meski banyak tempat makan yang hits saat ini, di Jakarta juga banyak terdapat tempat makan atau kuliner legendaris yang sudah puluhan tahun berdiri. Di bawah ini adalah 5 makanan Legendaris di Jakarta.

  • Gado-Gado Bonbin, Cikini.

Gado-Gado Bonbin, Cikini / zomato.com
Gado-Gado Bonbin, Cikini / zomato.com

Hal yang membuat sambal kacang gado-gado ini berbeda adalah kacangnya disangrai terlebih dahulu sebelum dimasak. Dengan harga mulai dari Rp23.000,00, kita sudah bisa menyantap sepiring gado-gado yang terdiri dari taoge, kol, kacang panjang, bayam, mentimun, kentang, tahu, telur, bawang goreng, serta tambahan emping dan kerupuk.

Buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 17.00, cita rasa jajanan kaki lima Jakarta yang berdiri sejak tahun 1960 ini masih konsisten. Pemiliknya sendiri mencampur saus kacangnya sendiri, merebus sayuran, dan membuat lontong! Hal inilah yang membuat kualitas cita rasa kuliner legendaris Jakarta tetap terjaga hingga saat ini. Jika kamu menyukai gado-gado, kamu harus mencoba makanan legendaris di Jakarta ini! Terletak di Jl. Cikini IV No. 5, Cikini, Menteng, Gado-Gado Bonbin adalah tempat makan sederhana dengan cita rasa istimewa dan popularitas yang luar biasa.

  • Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng.

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng / travel.kompas.com
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng / travel.kompas.com

Pilihan bumbu dan rempah-rempah seperti kapulaga, kunyit, merica, serai, dan lain-lain menjadi salah satu kunci kelezatan rasa nasi goreng kambing. Selain itu, pemilihan nasi dan teknik memasak yang membuat daging kambing harum juga berperan penting dalam sajian ini. Harus dicoba!

Sesuai dengan namanya, kuliner terkenal ini terletak di Jl. Kebon Sirih Raya, Menteng. Nasi Goreng Kebon Sirih buka setiap hari, mulai pukul 17.00 – 2.00 pagi. Dengan harga mulai dari Rp30.000 per porsi, kita sudah bisa menikmati nikmatnya nasi goreng kambing dengan bumbu spesial. Benar-benar membuat kita puas memakannya!

Berhasil mempertahankan eksistensi dan rasanya selama kurang lebih 60 tahun, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih layak masuk dalam daftar kelezatan makanan legendaris di Jakarta. Kuliner legendaris ini menjadi salah satu favorit pecinta kuliner di Indonesia, terlihat dari jumlah pengunjungnya.

  • Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru.

Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru / pergikuliner.com
Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru / pergikuliner.com

Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan berbagai macam menu mie. Kita dapat memilih hidangan mie sesuai dengan preferensi kita atau berdasarkan pilihan rekomendasi mereka. Namun, menu favorit mereka adalah mie ayam jamur mereka. Dengan harga mulai dari Rp25.000.00, kita sudah bisa menikmati seporsi mie di sini!

Didirikan pada tahun 1957, Bakmi Gang Kelinci adalah salah satu tempat makan legendaris di Jakarta. Tempat mie ini terletak di Jl. Kelinci Raya No. 1-3, Pasar Baru. Kepopuleran Bakmi Gang Kelinci sudah bertahan dari dulu hingga saat ini lho. Popularitasnya terlihat dari ramainya pengunjung yang memenuhi setiap kursi setiap harinya, mulai pukul 07.00 – 21.00.

  • Soto Betawi H. Ma’ruf, Cikini.

Soto Betawi H. Ma’ruf, Cikini / travel.kompas.com
Soto Betawi H. Ma’ruf, Cikini / travel.kompas.com

Soto Betawi yang disajikan di sini memiliki cita rasa tersendiri. Kuahnya lebih gelap dan mengandung banyak bahan di dalamnya. Rasanya luar biasa begitu masuk ke mulut kita. Dengan harga mulai dari Rp 38.000 per porsi, kamu wajib mencoba makanan khas Betawi ini jika sedang berada di Jakarta!

Berdiri sejak zaman kolonial, Soto Betawi H. Ma’ruf layak masuk dalam daftar tempat makan legendaris di Jakarta. Padahal, sebelum memiliki tempat yang homey seperti sekarang, sang pendiri sempat berkeliling berjualan Soto Betawi di pundaknya lho, sebelum akhirnya menjadi populer dan bertahan lama. Terletak di Jl. Pramuka No. 64, Cikini, kuliner legendaris Jakarta ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00.

  • Ragusa, Gambir.

Ragusa, Gambir / pergikuliner.com
Ragusa, Gambir / pergikuliner.com

Ragusa menawarkan menu es krim klasik dari zaman dahulu. Untuk jenis menu, mereka memiliki empat jenis es krim yang bisa dipilih, yaitu regular, premium, mixed, dan fancy flavored. Mulai dari Rp15.000,00, kita tinggal memilih menu yang kita suka, bayar, dan akan langsung disajikan. Bingung mau pesan apa? Salah satu menu es krim yang katanya unik adalah Spaghetti Ice Cream.

Terletak di Jl. Veteran I No. 10, Gambir, tempat es krim legendaris ini pasti sudah dikenal masyarakat Jakarta. Ragusa adalah salah satu tempat makan paling legendaris di Jakarta. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00, tempat es krim yang berdiri sejak tahun 1932 ini tak lekang oleh waktu. Desain tempatnya kental dengan suasana tempo dulu, mulai dari eksterior, interior, hingga furniture yang dimiliki.

Nah itulah 5 makanan legendaris yang bisa di santap di berbagai daerah di Jakarta. Kalau kamu pecinta kuliner atau bosan dan ingin makan di restoran kekinian, kamu bisa banget coba berbagai tempat makan legendaris di atas! Pilihan kuliner mana yang akan menjadi favorit kamu? Tempat makan mana yang akan kamu tuju duluan? Pecinta kuliner khas Jakarta, tidak ada salahnya datang ke 5 tempat tersebut untuk menikmati gurihnya kuliner orang-orang Jakarta yang melegenda ini. Meski sudah banyak makanan tradisional yang menjadi menu inovatif, hingga kini kuliner tradisional masih diminati berbagai kalangan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun