Assalamualaikum sahabat sehat Addawaa, sayur bayam sudah tidak asing terdengar dan bahkan menjadi sayur favorit para sahabat Addawaa dangan rasanya yang lezat terkandung bayak nutrisi dan vitamin di dalamya. Nah kali ini kita akan membahas tentang manfaat yang terkandung dalam sayur bayam.
Selain kandungan gizi dan vitaminya yang tinggi sayur bayam juga di olah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Dengan olahan sayur bayam yang mengiurkan dapat menjadi solusi untuk sahabat yang tidak suka sayur bayam terutama pada anak-anak.
Segudang manfaat sayur bayam yang wajib kalian tau, berikut beberapa manfaat sayur bayam untuk tubuh.
1. Kaya akan nutrusi
tidak sulit mencari sayur bayam karena bayak di jual dipasar, tukang sayur keliling dan bahkan banyak tumbuh di halaman rumah kita. bayam merupakan sumber nutrisi yang kaya terkandung vitamin A, vitamin C, Kalsium, Maknesium, Zat besi, vitamin  B6 (asam folat), dan serat. Nutrisi tersebut penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
2. Menurunkan gejala asma
Bayam kaya akan antiosidan seperti vitamina A, vitamin E, dan beta karoten yang dapat meningkatkan fungsi paru-paru sehinga dapat mengurangi keparahan gejala asma dan mengurangi serangan berulang.
3. Meningkatkan kesehatan kulit
Sayur bayam dapat meningkatkan kesehatan kulit karena kandunagan vitamin C di dalamnya yang membantu produksi kolagen. Ketika kolagen terpelihara dangan baik, maka kulit akan terpelihara dengan baik.
4. mencegah anemia
Sayur bayam merupakan sayur yang mengandung asupan zat besi yang baik, sehingga dapat mencegah anemia. Akan tetapi sayur bayam juga mengandung oksolat yang dapat menghambat penyerapan zat besi bila di konsumsi. Salah satu cara untuk mensiasati masalah tersebut, bisa dengan mengkonsumsi vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi.
5. Merawat kesehatan tulang.
Bayam mengandung vitamin K dan maknesium, vitamin K berfungsi untuk memadatkan tulang bekerja dengan vitamin C sehingga dapat meningkatkan kepadatan tulang secara positif memberi keseimbangan kalsium.
6. Manjaga kesehatan mata
Kandungan dalam bayam yang dapat merawat kesehatan mata yang disebut karotenoit, seperti betakaroten, lutein, diketahui dapat menjaga kesehatan sehingga terhindar dari rabun senja dan rabun karena umur.
Sekian 6 manfaat bayam semoga bermanfaat untuk menambah wawasan kita dan menjadiakan kita muslim yang sehat agar kuat lama beribadah dengan konsumsi bayam. Kami mohon maaf bila ada salah kata, wallahu a'lam bishawab.
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
