1. Kupas kulit 6 buah mangga dan siapkan buahnya pada wadah untuk diblender menjadi jus. Tambahkan air secukupnya (4 gelas) sehingga bisa tercampur sampai halus.
2. Ambil sebuah gelas dan tambahkan Nata de Coco ke dalamnya berikut buah timun suri yang telah dipotong dalam bentuk kotak atau dadu.
3. Tuangkan jus mangga yang sudah jadi ke dalam gelas.
4. Tambahkan 2 scoop es krim sebagai garnish untuk menambah kesegaran.
5. Mango Buzz siap disajikan untuk 4-5 gelas.
Yuk, coba resep di atas. Praktis, kan?!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H