Siapa yang menyangka, para tunagrahita ini terlihat sungguh sangat terampil dalam menjalankan pekerjaannya. Peter Linz, manajer dari ‘Bioland: Antonius-Hof’, menyampaikan bahwa para tunagrahita ini telah diberikan pelatihan terlebih dahulu sebelumnya. Mereka diberikan gaji secara profesional setiap bulannya. Selain itu, mereka pun disediakan tempat tinggal oleh manajemen perusahaan. Namun, penyediaan tempat tinggal ini hanya bersifat sementara sampai mereka mampu hidup secara mandiri. Uniknya pemberdayaan para tunagrahita ini tidak sedikitpun mengurangi produktifitas usaha ataupun mengganggu jalannnya aktivitas bisnis perusahaan.
Salah satu kuncinya adalah memberikan kepercayaan dan membangun komunikasi secara kekeluargaan. Alhasil, bisnis pertanian organik dengan konsepsocial farmingini sudah berjalan lebih dari 25 tahun dengan cabang bisnis yang semakin beragam. Bisnis social farmingseperti ini memiliki keistimewaan tersendiri, selain mendapat profit usaha juga sebagai upaya pemberdayaan masyarakat (community development).‘Bioland: Antonius-Hof’  pun mendapatkan sertifikasi dari GlobalGAP karena memberikan perlindungan bagi pekerjanya (employee protection).
Seluruh mahasiswa yang berkesempatan hadir pada program ekskursi kali ini merasakan banyak manfaat dan pengalaman berharga mengenai bisnis pertanian organik, karena dapat belajar banyak dari konsep socially-integrated-organic farming yang dilakukan ‘Bioland: Antonius-Hof’ yang sangat sukses di Jerman. Diharapkan konsep-konsep unik, menarik dan inovatif ini dapat diterapkan di negara masing-masing mahasiswa yang mengikuti ekskursi kali ini, termasuk di Indonesia tentunya. Semoga tulisan ini dapat menjadi pemberi motivasi bagi para pencinta bisnis pertanian dengan optimisme tinggi bisnis pertanian Indonesia akan lebih maju ke depannya. Jayalah terus pertanian Indonesia!
Sumber gambar: http: //www.bio-mit-gesicht.de/2854+M5260cfcc3c7.html?&gallStart=0 dan http://www.antoniusheim-fulda.deueber-unsbereicheantonius-hof
*) Penulis adalah mahasiswa S2Double DegreeProgram Sustainable International Agriculture, University of Göttingen-Germany dan Master of Science Agribusiness, Bogor Agricultural University-Indonesia
Email: achmad.fadillah@rocketmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/achmad.fadillah.88
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
