Pasti anda sudah tak asing lagi dengan kopi keliling. Kopi keliling memang identik dengan penjual kopi sasetan yang berjualan menggunakan sepeda dan berkeliling di sepanjang jalan. Kopi keliling itu ada juga yang menyebutnya dengan sebutan 'Starling' atau Starbucks Keliling. Berangkat dari ide itu, kini kopi keliling hadir dengan konsep yang lebih modern.
Salah satu yang sedang hits sekarang adalah kopi keliling yang menggunakan sepeda listrik. Jadi, penjual tak perlu lelah menggenjot sepeda. Mulai dari menggunakan vespa, mobil klasik seperti VW Combi, bahkan hingga mobil mewah sekalipun. Kendaraan-kendaraan tersebut disulap menjadi gerai kopi kecil-kecilan dengan menambahkan beberapa dekorasi.
Seperti yang pernah viral di media sosial, seorang penjual kopi memanfaatkan motor vespanya untuk berjualan kopi. Ia sampai mencopot jok belakang agar bisa di taruh gerobak kecil untuk meracik kopi.
Bahkan banyak kisah-kisah sukses dari penjual kopi keliling yang tengah hits sekarang. Selain berkeliling, ada juga kedai kopi yang mangkal di pinggir jalan dengan konsep angkringan.
Di suasana malam jalan Yogyakarta yang selalu dipadati oleh warga lokal maupun wisatawan, Dimas Longo Kunkoro Jakti (24) untuk mencari rezeki dengan berjualan kopi di kawasan Jalan Pangeran Mangkubumi. Dimas menaiki Vespa Sprint 1973 dan berhenti di depan toko suvenir Sultan untuk segera menyiapkan dagangannya. Dimas mulai berjualan sekitar pukul 17.00 wib.
Ada banyak cara untuk menjajakan kopi dimasa seperti ini. Sering kita temui coffee shop di berbagai sudut jalan maupun kota. Selain itu, starling alias Starbucks keliling pun masih sering kita jumpai. Seiring berjalannya waktu, berbagai inovasi pun bermunculan.Â
Bahkan lebih bergaya retro dengan ciri khasnya. Salah satunya adalah Tujutigakopi yang merupakan usaha starling menggunakan vespa milik Dimas Ronggo Kuncoro Jakti pemuda asal Madiun. Seperti postingan di akun instagramnya @Tujutigakopi, terlihat seorang pemuda menjajakan dagang kopinya di atas vespa.
Tampilan kedainya memang seperti angkringan khas Yogyakarta. Berupa gerobak dengan cahaya dari lampu yang ala kadarnya. Namun, kopi yang ditawarkan pun tak kalah nikmat seperti yang ada di kafe.
Di bagian belakang Vespa tersebut terdapat peti kayu yang berisi peralatan kopi, cangkir minum, kompor mini outdoor dan, tentu saja kopi dan bahan minuman lainnya. Terakhir, Dimas memasang payung berukuran besar untuk menaungi Vespa-nya yang ia jadikan juga sebagai tempat untuk meracik kopi.
Alasannya memulai usaha ini pun dikarenakan maraknya kemunculan coffee shop dan ia ingin memberikan kesan yang berbeda dari yang lainnya, "Dulu waktu tahun 2018, sudah banyak coffee shop mas. saya pengen cari yang berbeda aja sih. Terus kan, saya juga suka vespa, jadi yowes jualan pake vespa ajalah," ucap Dimas, pemilik Tujutigakopi.
