Mahasiswa Program Pertukaran Mahasiswa Merdeka 2 melakukan kegiatan jalan-jalan ke tempat kuliner jajanan khas bandung, pada hari Minggu, 09 Oktober 2022 di Mendjamu. Jl. Sukasari No. 5, Cipedes, kec. Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat.
Mustahil rasanya kalau kalian mau jalan-jalan ke Bandung, dan ketika pulang tidak membawa oleh-oleh. Pasti kalian akan tergiur dengan banyaknya kuliner dan jajanan di Kota Kembang ini.Â
Tidak disangka, Bandung punya banyak sekali kuliner daerah yang cocok dijadikan oleh-oleh. Nah, apa ya jajanan yang cocok untuk dijadikan buah tangan bagi yang akan pergi atau pulang keluar kota Bandung? Inilah jajanan khas dari Bandung yang cocok untuk kalian!Â
Pisang Bollen Kartika Sari
Kuliner pertama yang wajib kalian sambangi adalah Kartika Sari. Nah, masalah citarasa tidak perlu ditanyakan, pasti lezat banget.Â
Varian rasanya juga bermacam-macam, mulai dari keju, cokelat, sampai durian. Di Kartika Sari juga menjajakan jajanan lain selain Pisang Bollen. Mulai dari pastel, risoles, kroket, brownies kukus rainbow dan juga bagelen.Â
Bapel Hati
Kue bapel yang biasa disajikan dengan cetakan berongga-rongga berbentuk kelopak bunga atau hati sebagai jajanan kue pasar saat ini mulai tergantikan dengan waffle dan croffle (croissant waffle) yang sekarang banyak muncul di stan food court dan layanan food delivery.Â
Cilung
Jajanan khas ini biasa disajikan dengan bumbu micin baik saat proses pembuatannya atau setelah pembuatannya. Di beberapa kota lainnya, cilung juga dikenal dengan nama papeda karena teksturnya yang kenyal dan lengket. Karena jajanan khas Bandung ini sangat disukai oleh anak-anak, kamu bisa menemukan jajanan ini di sekitar sekolahan.Â
Lumpiah Basah
Lumpia basah ini memiliki kelebihan karena adanyan tambahan kulit tahu dalam masakannya, kamu juga bisa menambahkan topping tambahan juga, misalnya potongan daging ayam dan ati ampela. Untuk rasanya, Lumpia Basah BPI memiliki cita rasa yang gurih.Â
Gepuk Nyonya Ong
Gepuk ini adalah olahan daging sapi, yang menyerupai empal. Potongan daging yang telah digeprek dan ditipiskan akan dirangkai dengan lidi untuk menjaga seratnya tak hancur saat dimasak.Â
Itulah beberapa jajanan khas Bandung, jadi jika kalian berkunjung ke Bandung jangan lupa untuk membeli jajanan khas Bandung yang di jamin rasanya enak, murah dan juga bisa di jadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H