Sperti pada point 2, ayam potong tidak tercampuri obat kimia dan pestisida. Hal ini juga akan memunculkan kaldu yang lebih nikmat.
4. Mempunyai Kandungan Protein Lebih Tinggi
Setelah daging sapi, salah satu penghasil sebuah protein terbanyak yaitu terdapat pada daging ayam kampung. Kegunaan dari protein hewani ini sangat banyak dan mutu kesehatannya juga sangat tinggi. Kandungan proteinnya yaitu mencapai hingga 19 jenis dan asam amino. Jenis-jenis protein itulah yang bisa membantu dalam pembentukan tubuh.
5. Memperkokoh Tulang
Selain membantu untuk pembentukan tubuh. Protein yang dihasilkan dari Ayam Kampung ini bisa memperkokoh tulang kita. Maka tak heran jika orang-orang yang berumur, akan memilih ayam kampung daripada ayam potong.
Nah, setelah kita mengetahui begitu banyak manfaat ayam potong. Pasti para pembaca langsung bertanya. Wah berati Soto Bok Ijo mahal dong? Tidak!
Dengan hanya mengeluarkan uang 20 ribu rupiah. Kita sudah bisa menikmati 1 set hidangan Soto Bok Ijo. Sudah dengan minumnya, es teh, teh hangat, es jeruk atau jeruk hangat.
Semoga pandemi ini segera berakhir ya. Semoga segera bebas bepergian sesuka hati. Termasuk ke Kediri.
Sekian
Salam Ngilernya Jawa Timur.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H