Kunjungan UMKM, KKN UIN Walisongo Semarang Mengadakan Kunjungan UKMK Catering di Desa Ngampel Kulon

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari UIN Walisongo Semarang mengadakan kunjungan ke UMKM Catering yang dikelola oleh Ibu Rohanah di Desa Ngampel Kulon. Kunjungan ini bertujuan untuk mengenal lebih dekat usaha catering yang telah memberikan kontribusi besar bagi perekonomian desa dan untuk belajar langsung dari pengalaman pengelolaan UMKM.

Kunjungan ini bertujuan untuk memahami proses pengelolaan usaha catering, belajar tentang tantangan dan peluang dalam menjalankan UMKM dan meningkatkan hubungan antara mahasiswa dan pelaku UMKM lokal.

Dokumentasi Posko 79

Ibu Rohanah, selaku ketua UMKM Desa Ngampel Kulon, memberikan penjelasan tentang sejarah berdirinya usaha catering ini, visi dan misi, serta berbagai produk yang ditawarkan. Mahasiswa diajak untuk melihat langsung proses pembuatan makanan di dapur catering. Mereka diperkenalkan dengan berbagai peralatan dan teknik memasak yang digunakan untuk memastikan kualitas dan kebersihan makanan.

Mahasiswa KKN juga berkesempatan untuk mencoba berbagai makanan yang disediakan oleh catering UMKM tersebut. Ini menjadi momen yang menyenangkan sekaligus memberikan pengalaman langsung tentang kualitas produk yang ditawarkan.Sesi diskusi diadakan untuk membahas berbagai aspek pengelolaan usaha catering, mulai dari manajemen bahan baku, strategi pemasaran, hingga pengelolaan keuangan. Mahasiswa diberikan kesempatan untuk bertanya dan berbagi pendapat.

Dokumentasi Posko 79

Mahasiswa KKN UIN Walisongo Semarang berperan aktif dalam setiap tahapan kunjungan. Mereka tidak hanya belajar dari pengalaman Ibu Rohanah, tetapi juga memberikan masukan dan ide-ide kreatif yang dapat membantu pengembangan usaha catering. Keikutsertaan mereka memberikan semangat dan motivasi bagi pelaku UMKM untuk terus berinovasi.

Kunjungan ini mendapatkan respon positif dari Ibu Rohanah dan mahasiswa KKN. Ibu Rohanah merasa senang dapat berbagi pengalaman dan mendapatkan masukan yang bermanfaat dari mahasiswa. Sementara itu, mahasiswa merasa mendapatkan wawasan baru tentang pengelolaan UMKM dan pentingnya inovasi dalam usaha.

Kunjungan UMKM Catering ini menjadi langkah penting dalam upaya mendukung pengembangan UMKM di Desa Ngampel Kulon. Partisipasi mahasiswa KKN UIN Walisongo Semarang dalam kegiatan ini menunjukkan komitmen mereka dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat. Semoga kegiatan seperti ini dapat terus dilaksanakan dan memberikan manfaat yang besar bagi pelaku UMKM dan masyarakat secara keseluruhan.