Terong Krispi dan Manfaatnya

Seluruh bagian tanaman terong di rebus ke dalam air, lalu air rebusannya di minumkan sebanyak banyaknya kepada penderita selama 2 jam setelah di gigit selanjutnya penderita di bawa ke rumah sakit

Batuk

Sebanyak 30g terong yang sudah tua di kupas kulitnya lalu di rebus. Sambil di rebus ke dalamnya di tambah sedikit gula merah. Tahap-tahap proses pengolahan terong krispi:

1. Menyiapkan beberapa terong.
2. Cuci terong hingga bersih.
3. Pemotongan terong hingga ukuran kecil.
4.  Kocok telur hingga mengembang dan campurkan garam.
5. Buat adonan dengan campuaran tepung terigu, penyedap rasa dan garam secukupnya.
6. Masukan potongan terong ke dalam telur.
7. Setelah terong di masukan ke telur langsung ke adonan tepungnya.
8. Panaskan minyak goreng hingga panas dengan api yang kecil.
9. Goreng terong yang sudah di bumbui, jangan lupa membolak-balikan terong agar tidak gosong, selama 3 menit.
10. Jika sudah menguning angkat lalu tiriskan.
11. Lalu terong siap di sajikan.

Keungulan Dari Terong Krispi

1. Dengan adanya pengolahan terong krispi dapat membantu masyarakat untuk memanfaatkan terong menjadi makanan ringan yang sehat dan memiliki nilai jual 
2. Penanaman terong mudah di lakukan oleh siapa pun dan dimana pun, sehingga siapa pun akan mudah untuk membuat terong krispi tanpa harus membeli

Kekurangan Dari Terong Krispi

1.  dalam pembuatan terong krispi ini banyak yang belum mengetahuinya.

2.  terong harus benar benar yang masih baru,karna jika sudah lama sulit untuk dibuat       

      Terong krispi.

Berkembangnya zaman di era modern saat ini membawa perubahan bagi perindustrian, pertanian, maupun pangan misalnya makanan cepat saji. Hal ini membuat orang semakin malas untuk membuat makanan yang terlalu rumit dan susah. 

Makanan itu seperti nugget, ikan sarden, dan banyak lagi lainnya. Tanpa di sadari makanan seperti itu tentu kurang sehat bagi tubuh bila di konsumsi terus menerus,namun karena  masyarakat lebih suka yang praktis mereka lebih memilih makan seperti itu. 

Padahal bila kita membuat makanan sendiri akan memiliki banyak kelebihan diantaranya bisa menghemat biaya dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera dan terjamin kesehatannya.