Seruit Makanan Khas Asal Provinsi Lampung

Seruit ini merupakan makanan khas yang paling terkenal dari Provinsi Lampung. Seruit merupakan yang terdiri dari ikan yang digoreng ataupun dibakar yang dicampurkan dengan sambal terasi, tempoyak, atau mangga.

Cara penyajiannya yaitu ikan yang sudah dipilih dibumbui dengan bawang putih, garam, dan kunyit. Ketika dibakar atau digoreng, maka diberikan tambahan sambal terasi yang dicampur dengan tempoyak. Selanjutnya, nasi dan lalapan menjadi pelengkap seruit yang paling oas dan lezat untuk disantap.