- Merica secukupnya
- 1 siung kunyit
- Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Iris tempe benguk secara tipis dengan bentuk melebar hingga habis.
2. Simpan ke atas wadah kemudian tata namun jangan ditumpuk.
3. Angin-anginkan tempe hingga kandungan airnya agak mengering.
4. Kemudian campurkan tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, dan santan encer.
5. Aduk hingga adonan tercampur rata.
6. Celupkan irisan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung hingga terselimut merata.
7. Panaskan minyak dengan menggunakan api sedang.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!