Resep Sambal Tempe Leunca, Lalapan Sejuta Manfaat

- 3 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Potong tempe menjadi dadu dengan ukuran sekitar 1 cm hingga habis.

2. Gepuk lengkuas dan serai hingga memar.

3. Blender bahan bumbu hingga halus.

4. Panaskan minyak dengan api sedang kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.

5. Masukan leunca kemudian aduk-aduk hingga setengah matang.

6. Masukkan tempe goreng, garam, gula dan sedikit air, aduk kemudian tunggu hingga air menyusut.

7. Angkat masakan, kemudian sajikan.

Penutup

Itulah resep sambal tempe leunca yang dapat kami sajikan. Anda juga dapat melihat resep sambal tempe kemangi, di sini artikelnya! Selamat mencoba!