Sudah tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia, khususnya warga surabaya "Mei ayam tanjung anom" atau sering juga disebut "Mie karet tanjung anom"
Mie ayam adalah salah satu hidangan kuliner yang populer di Indonesia ciri khas mie ayam karet terletak pada tekstur mie yang kenyal. Mie ini biasanya disajikan dengan potongan daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu khas, serta kuah kaldu yang gurih.
Selain itu, mie ayam karet juga dilengkapi dengan pelengkap seperti sawi hijau, bakso, atau jamur, menambah kelezatan dan keanekaragaman rasa. Hidangan ini bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang kaya. Mie ayam karet menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia yang selalu mampu memikat lidah para penikmatnya.
Lokasinya di pusat kota, tepatnya di Jln. Blauran no 3, Genteng, Surabaya (jualannya dirumah)
Buka dari jam 09.00-16.00
Nama: Dewi sinta nuriyah
Nim: 2330024034
Kelas: A
Prodi: S1 Gizi
Universitas Nahdlatul Ulama' Surabaya
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H