*> Kelinci sebagai komoditi pangan setelah ayam, kambing, dan sapi, Pemateri ini di sampaikan oleh bapak Eko Rusli.
* Nutrisi daging kelinci
Kolesterol kelinci menunjukkan jumlah sekitar 164 mg/100 gram bahan, jauh di bawah kandungan kolesterol ayam, sapi, domba, babi, yang memiliki kisaran jumlah 220-250 mg/100 gram bahan.
*> Pemasaran daging kelinci di bagi menjafi 2 yaitu pasar online dan pasar offline.
* Pasar online
   - Market place
   - Sosial media
   - google bisnis
   - website,dll
* Pasar offline
   - Warung sate
   - Resto
   - Hotel
   - pasar
   - Minimarket
   - Supermarket.
Ada pula yang di sampaikan pemateri tentang bagaimana kita bisa sukses menjalankan bisnis peternak kelinci.
*> Key of sukses
   * Fokus
   * Komitmen
   * kontinuitas dan kualitas
   * amati pasar dan segera eksekusi
   * Doa.
Itu saja yang di sampaikan pemateri dan saya rangkum secara ringkas materi tersebut dan di selenggarakannya Webinar Nasional ini di harapkan untuk usaha peternakan kelinci atau pemeliharaan kelinci semakin berkembang dan meningkat di kalangan masyarakat Indonesia karena peluang pengusaha kelinci di Indonesia sangatlah minim.Â
Ternak Kelinci bisa saja sebagai sumber ekonomi bagi para peternak kelinci dan salah satu dari ternak kelinci ini di manfaatkan dagingnya yang merupakan sumber protein hewani yang di butuhkan oleh masyarakat Indonesia pada saat ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H