Icip-icip Kuliner
Sekarang saya cerita pengalaman icip-icip saya di FJB 2015. Mungkin saya agak gila ya, dari jam 14.00 – 20.10 WIB ada di arena FJB 2015!! Hahaha..., bagaimana lagi; maksud hati ingin merasakan semua kuliner, apa daya perut minta istirahat. Usai istirahat sebentar, perut siap diisi kembali :) .
Rencana tinggal rencana. Sudah merencanakan kuliner apa saja yang akan diicipi, setelah melihat kondisi di lapangan rencana tidak jadi dilakukan. Pengunjung penuh sesak! Kuliner incaran harus antri panjang sekali. Batal deh.. Kebetulan saya bersama dengan co-founder Emak-emak Blogger Mbak Indah Juli, kami mencari stand yang kosong saja :)
1. Celimpungan
Saya baru tahu kuliner ini di stand Pempek Faras yang ada di tenda kelompok Jagoan Kuliner Terbaik Barat. Sebenarnya ingin pempek tapi adanya Celimpungan, ya sudah dicoba saja. [caption id="" align="aligncenter" width="500" caption="Pilih-pilih stand yang tidak antri."]
Celimpungan terbuat dari ikan tenggiri dan tepung kanji, sama seperti pempek, tapi dihidangkan dengan kuah bersantan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Celimpungan disantap bersama kerupuk Palembang, rasanya enak :).
2. Gudeg Yu Nap
Stand kuliner Jagoan Kuliner WSFC ada di dekat gate masuk. Dan Gudeg Yu Nap berdampingan dengan Kupat Tahu Gempol, meluncurlah kami ke sana. [caption id="" align="aligncenter" width="500" caption="Stand Gudeg Yu Nap."]
Nasi gudeg dengan krecek, potongan daging ayam dan tempe bacem, serta separuh telur ayam. Rasanya memang beda dengan gudeg yang selama ini saya makan, bumbu lebih merasuk dan manisnya sedang. Ayamnya juga empuk karena menurut pemiliknya butuh waktu 3 hari agar masakan enak dan empuk. Tempe bacemnya juga top, rasanya beda sekali dengan sample yang diberikan di Kampung Bango :).
[caption id="" align="aligncenter" width="500" caption="Gudeg Yu Nap."]
3. Minum Air Pure It
