Kelompok 38 Gelombang 10 Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) mengadakan pelatihan pengolahan susu sapi di Desa Bocek guna meningkatkan perekonomian di desa tersebut.
Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM)Umumnya peternak sapi perah di Desa Bocek hanya mendistribusikan susu sapi murni ke KUD untuk mendapatkan keuntungan, jarang dari peternak mengelola susu sapi murni mereka sendiri. Sehingga tidak ada tambahan pendapatan yang bisa mereka dapatkan dari hasil susu sapi murni tersebut.
Melihat kondisi yang ada, melalui kegiatan PMM ini kami sebagai mahasiswa mencoba untuk bekerja sama dengan perangkat desa untuk mengedukasi masyarakat di Desa Bocek melalui program pelatihan pengolahaan susu sapi menjadi suatu produk Tahu susu  yang berkualitas dan diminati oleh masyarakat.
Melalui program ini kami ingin melakukan pendampingan kepada ibu-ibu di Desa Bocek dalam pengolahan suatu produk menjadi produk baru yang dapat meningkatkan perekonomian. Kami berupaya mengedukasi masyarakat mengenai pengolahaan susu sapi menjadi produk baru mulai dari proses produksi hingga proses pemasaran.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H