a. Kue Cubir
Kue Cubir adalah camilan tradisional yang telah mengalami kebangkitan kembali berkat inovasi dari para pengusaha lokal. Cubir, sebuah usaha yang mengangkat kue cubir ke tingkat yang lebih modern dengan berbagai varian rasa dan topping yang kreatif, menawarkan sentuhan baru pada camilan tradisional ini dan menarik perhatian para penggemar kuliner.
b. Keripik Tempe
Keripik tempe, produk olahan tempe yang digoreng menjadi keripik, adalah salah satu camilan tradisional yang kembali populer. Usaha seperti Tempe Chips menggabungkan resep tradisional dengan kemasan modern dan berbagai rasa inovatif untuk menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional.
3. Seni dan Kerajinan Tradisional
a. Batiks Contemporary
Batik adalah warisan budaya Indonesia yang dikenal luas. Bisnis seperti Batik Keris dan Danar Hadi menggabungkan teknik batik tradisional dengan desain kontemporer untuk menarik pelanggan dari berbagai kalangan. Mereka juga memanfaatkan e-commerce untuk menjangkau pasar global, mempromosikan batik sebagai fashion yang elegan dan modern.
b. Kriya dan Aksesoris Handmade
Di sektor kerajinan, bisnis seperti Tenun Ikat menawarkan produk berbasis teknik tenun tradisional dengan desain modern. Kriya ini menggabungkan kerajinan tangan dengan estetika kontemporer, menciptakan aksesoris dan pakaian yang unik dan berharga.
4. Inovasi dalam Pariwisata
a. Eco-Resorts dan Wisata Berkelanjutan
