Memasak di tengah kesibukan sehari-hari sering kali terasa sulit. Banyak dari kita ingin menyajikan makanan yang lezat dan bergizi, tetapi waktu yang terbatas sering jadi kendala. Salah satu pilihan yang praktis dan mudah adalah tumis jagung campur bakso.
Jagung manis merupakan bahan yang sangat menarik. Rasa manisnya yang alami dan kandungan serat serta vitamin yang tinggi membuatnya jadi pilihan sehat. Ketika digabungkan dengan bakso, yang menambah protein dan cita rasa gurih, anda mendapatkan hidangan yang seimbang dan menggugah selera. Kombinasi ini tidak hanya menarik, tetapi juga membuat makan menjadi lebih menyenangkan.
Yang lebih menarik, anda bisa menyajikan tumis jagung bakso dalam waktu kurang dari 30 menit! Dengan cara memasak yang simpel, hidangan ini menjadi solusi ideal ketika anda tidak punya banyak waktu. Bayangkan setelah seharian beraktivitas, anda bisa menyajikan makanan yang cepat, sehat, dan lezat untuk keluarga.
Mari kita eksplorasi kepraktisan memasak dengan bahan-bahan yang ada di sekitar kita. Siapkan alat dan bahan, dan bersiaplah untuk menciptakan sajian yang pasti disukai seluruh keluarga. Tumis jagung campur bakso adalah langkah awal menuju pengalaman memasak yang lebih menyenangkan dan efisien.
Dengan memanfaatkan waktu yang ada, anda tidak hanya akan menghasilkan hidangan yang memuaskan, tetapi juga menciptakan momen berharga saat makan bersama keluarga.Â
Bahan-bahan
1. 2 buah jagung
2. 10 buah bakso
3. 1 batang daun sledri
4. 2 siung bawang putih, dicincang halus
5. 2 siung bawang merah, dicincang halus
6. 1 butir telur ayam, dikocok lepas
7. Garam secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
9. Air secukupnya
Cara membuat
1. Iris jagung, bakso, bawang merah dan bawang putih. Ukuran irisan sesuai selera
2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harumÂ
3. Masukkan 1 butir telur dan bakso
4. Masukkan jagung, kemudian masak hingga layu. Tambahkan air dan masak dengan api sedang
5. Masukkan garam, dan gula. Aduk rata hingga air menyusut.Â
6. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
Tumis jagung campur bakso sudah siap dihidangkan!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H