20 Kuliner yang Ada dalam "Pulang Sambung" Khas Hajatan Sunda

Ulen atau uli adalah penganan yang sama berasal dari beras ketan. Hanya saja proses pengolahan yang berbeda menjadikan ulen ini punya cita rasa khas, gurih cocok jika dicocol dengan peuyeum.

3. Jawadah

Dok.pri

Kuliner yang satu ini mirip sekali dengan dodol hanya saja penyajian yang dikemas dalam daun nangka membuatnya memiliki harum yang khas. Lembut berpadu dengan legitnya gula merah. 

Jawadah ini mulai langka ditemui di acara hajatan gansis. Jadi kalau masih nemu makanan ini, rejeki nomplok.

4. Bugis

Dokpri

Salah satu kue basah dengan bahan dasar tepung ketan ini sering wara-wiri di acara besar. Cita rasa unti atau di sunda disebut anten berpadu dengan kenyal tepung ketan. Ada juga yang mengisi unti ini dengan kacang hijau yang sudah dibuat bubur semi kering. Rasanya dijamin nampol.

5. Semprong

Dok.pri

Kue yang sering dibentuk seperti pipa atau segi tiga ini. Terbuat dari tepung beras, dicetak dalam cetakan khusus yang sudah jarang dijual belikan di pasaran. Di daerah ane beruntung masih banyak pembuat kue ini. Rasa manis atau gurih adalah varian dari kue renyah ini.

6. Cuhcur