Mohon tunggu...
Zarwanda Asfarina
Zarwanda Asfarina Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Mahasiswa Semester 5 Prodi Manajemen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Strategi Aerofood dalam Mempertahankan dan Mengelola Hubungan Klien

10 Januari 2025   00:06 Diperbarui: 10 Januari 2025   00:06 13
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Papan Kerja Sama (Kredit Foto; Zarwanda Asfarina)

Dalam industri katering penerbangan yang sangat kompetitif, Aerofood ACS telah membuktikan dirinya sebagai pemain utama yang mampu mempertahankan loyalitas kliennya melalui berbagai strategi yang efektif dan terencana. Keberhasilan perusahaan dalam mempertahankan hubungan jangka panjang dengan para kliennya tidak terlepas dari pendekatan komprehensif yang diterapkan dalam setiap aspek layanan mereka.

Salah satu elemen kunci dalam strategi Aerofood adalah sistem kunjungan klien yang terstruktur dan terencana dengan baik. Perusahaan menerapkan jadwal kunjungan rutin ke fasilitas klien minimal sebulan sekali, di mana tim Aerofood melakukan evaluasi langsung terhadap kualitas makanan dan layanan yang diberikan. Selama kunjungan ini, mereka juga mengumpulkan umpan balik langsung dari pihak maskapai untuk memastikan standar layanan tetap terjaga sesuai dengan ekspektasi klien. Selain kunjungan bulanan, setiap tiga bulan diadakan pertemuan review komprehensif untuk membahas evaluasi kinerja layanan, menganalisis tingkat kepuasan pelanggan, dan merencanakan inovasi menu serta layanan ke depan.

Dalam hal mempertahankan kualitas, Aerofood menerapkan sistem quality control yang ketat dan menyeluruh. Sistem ini mencakup pemeriksaan bahan baku dari supplier, kontrol proses produksi yang rigid, pengawasan hygiene dan sanitasi, serta sistem tracking makanan dari dapur hingga pesawat. Komitmen terhadap kualitas ini diperkuat dengan program inovasi berkelanjutan, di mana perusahaan secara konsisten melakukan pengembangan menu baru sesuai tren kuliner terkini, peningkatan teknologi produksi, dan implementasi sistem manajemen modern.

Fleksibilitas dan kemampuan customization menjadi nilai tambah yang signifikan dalam layanan Aerofood. Perusahaan menawarkan penyesuaian menu sesuai rute penerbangan, menyediakan opsi special meal untuk kebutuhan khusus, dan memberikan fleksibilitas dalam volume pesanan. Pendekatan ini memungkinkan Aerofood untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan dan preferensi klien mereka, sekaligus menyediakan solusi yang sesuai dengan budget maskapai.

Dalam menghadapi situasi tidak terduga, Aerofood memiliki sistem crisis management yang matang. Ini mencakup prosedur penanganan krisis yang cepat, backup plan untuk situasi darurat, komunikasi krisis yang terstruktur, dan jaminan kontinuitas layanan. Sistem ini memastikan bahwa layanan kepada klien tetap dapat berjalan optimal bahkan dalam kondisi yang menantang.

Evaluasi dan pengembangan berkelanjutan menjadi fondasi penting dalam strategi Aerofood. Perusahaan menggunakan sistem monitoring berbasis teknologi tracking real-time, melakukan analisis data performa layanan secara regular, dan menyelenggarakan survey kepuasan klien berkala. Program pelatihan berkelanjutan untuk staf, upgrading fasilitas dan peralatan, serta implementasi teknologi terbaru memastikan bahwa standar layanan terus meningkat seiring waktu.

Keberhasilan Aerofood dalam mempertahankan kliennya merupakan hasil dari kombinasi strategi yang komprehensif ini. Melalui pendekatan yang berfokus pada kualitas, fleksibilitas, dan hubungan jangka panjang, perusahaan telah berhasil membangun loyalitas klien yang kuat dalam industri katering penerbangan yang kompetitif. Komitmen terhadap excellence dan continuous improvement memposisikan Aerofood sebagai mitra terpercaya bagi maskapai-maskapai penerbangan dalam menyediakan layanan katering berkualitas tinggi.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun