Mohon tunggu...
M B Zaman
M B Zaman Mohon Tunggu... -

"Biarkan Tinta dan Foto Bicara".....

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Sate Surgawi Tahun Baru 2013 di Jepang

2 Januari 2013   07:53 Diperbarui: 24 Juni 2015   18:38 471
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
13571129972075461190

[caption id="attachment_233000" align="aligncenter" width="605" caption="Sate tahun baru 2013, Kobe-Japan (Zaman`s photo)"][/caption]

Sebagaimana kebanyakan masyarakat di dunia, semarak dan gebyar tahun baru 2013 juga terasa di Jepang. Beberapa lokasi penyambutan tahun baru di Jepang serta tempat-tempat hiburan juga padat dan ramai dikunjungi untuk menyambut  kedatangan tahun baru.

Menariknya, bagi masyarakat Jepang, tahun baru tidak dirayakan dengan terlalu senang-senang dan wah. Mereka justru berangkat ke tempat-tempat ibadah sesuai kepercayaan mereka untuk melakukan doa agar tahun baru yang datang memberikan berkah dan keberuntungan.

Nah, bagi para pelajar Indonesia, perayaan tahun baru dilakukan sederhana dengan kumpul-kumpul bersama teman, menikmati teh hangat santai, kopi hangat santai dan sebagainya. Bahkan kumpul-kumpul bisa dilakukan dengan makan bersama di sebuah resto yang dianggap menyediakan makanan lezat.

Nah, untuk di kota Kobe-Jepang, saya dan teman-teman melakukan kumpul-kumpul bersama pelajar Indonesia lain di Kobe untuk melakukan bakar-bakar sate dan masak-masak makanan khas Indonesia seperti bubur kacang ijo, soto, dan sebagainya. Namun sebagai menu pokok adalah sate bakar.

Aktifitas bakar sate di Jepang sangat sederhana. Dengan hanya membeli daging di “Halal Food” yang berlokasi di depan Masjid Kobe (Masjid tertua di Jepang), daging ayam, daging sapi maupun daging kambing bisa di dapat. Tentu bumbu-bumbu ala Indonesia juga bisa di dapat. Setelah itu tinggal iris, diberi bumbu, lalu bakar. Rasanya pun lezat surgawi mengalahkan sate-sate di Indonesia.

Kehangatan sate dan kelezatan makanan Indonesia hasil kumpul-kumpul di malam tahun baru ini di santap bersama pada jam 24.00 waktu Jepang saat pergantian tahun. Tentu dengan diawali doa bersama, kampai dengan minuman teh, susu dan jus. Setelah itu santap bersama dilakukan.

Sungguh sebuah momentum yang hangat menyambut kedatangan tahun baru 2013. Aktifitas yang dilakukan para pelajar Indonesia ini memang sederhana, namun luar biasa. Semoga tahun 2013 membawa berkah dan menjadi lebih baik bagi aktivitas kita semua. Dan semoga membawa kesuksesan bagi kita. Amin.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun