Sosis merupakan salah satu makanan yang mengandung kandungan protein cukup Tinggi, terbukti setelah makan sosis, seorang christian Gonzales mampu mencetak gol ( korban Iklan). Sosis bisa dimakan di mana saja dan kapan saja ntah dihidangkan dengan sayuran biasanya sop atau tinggal lep alias langsung makan.
Dulu sepengetahuan saya sosis itu kandungannya murni daging, jadi bisa dijadikan lauk untuk konsumsi protein hewani. namun kenyataannya, anggapan saya itu salah ternyata sosis tidak 100% mengandung daging tapi dicampur juga jeroan misalnya hati, usus, empedu, jantung, ginjal, lidah,dll. Perusahaan sosis juga tidak mau rugi tentu mereka ingin menghasilkan produk yang wah dengan biaya minim sehingga mendapatkan banyak keuntungan. Tapi yang "wah" dalam hal ini bukanlah "wah" dari segi kualitas tapi dari segi bentuk nya. apalagi masyarakat kita selalu melihat sesuatu dari luar tanpa melihat kandungannya.
Jika di pikir - pikir hal ini memang benar karena tidak mungkin ada harga daging semurah itu apalagi telah dikemas dalam bentuk sosis. Meskipun jeroan itu halal tapi dilihat dari kandungan nutrisi sangat jauh dibandngkan dengan dagingnya, apalagi usus sebagai tempat lewatnya pakan yang akan menjadi feses. Hati juga tempat menetralkan racun tentu banyak juga senyawa racun di hati.
Meskipun Begitu Tidak semua produsen pembuat sosis melakukan curang, mungkin hanya sebagian kecil perusahaan yang mengolah sosis dengan jujur.
semoga bermanfaat
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
